来源：吃辣帮

多数热爱旅游的朋友除了喜欢知名旅游地的风景名胜和民族文化，尝遍各地美食更是旅行的最大乐趣之一。下面吃辣帮（...

西班牙巴塞罗那小吃

Patatas bravas(辣味番茄酱拌马铃薯)，calamaresfritos(炸鱿鱼)，boquerones (凤尾鱼) ，croquetas de jamón (炸火腿丸子)，chorizo (猪肉香肠)，pimientos asados (烤辣椒)，albóndigas (肉丸子)，berenjenas gratinadas (奶酪焗茄子)，这些都是令人垂涎的非常有名的西班牙小吃。巴塞罗那地处文化色彩自由明朗的加泰罗尼亚地区，小吃远近闻名，特别是到了晚上当地居民和游客都一边慢悠悠地沿着La Rambla大街游荡，一边都用手指或者牙签享受这些特色美味小吃。

土耳其伊斯坦布尔的土耳其烤肉

传统的土耳其烤肉是将一大盘烤羊肉配上奶油米饭，很多土耳其的餐馆仍然延续着这种做法。然而现在还有更快的“快餐式”做法，将腌过的肉片旋转烘烤，加上沙拉酱和酸奶酱，卷在三明治饼里面就做成了。在伊斯坦布尔，你应该试试这种烤肉，吃完后别忘了擦擦嘴上的酱还有粘在下巴上的生菜。

相比土耳其烤肉，国人可能更喜欢咱中国的烤串，吃辣帮（...

意大利那不勒斯的意大利面

食物史学家仍在争论意大利面是不是13世纪通过马可波罗从中国传到意大利的，还是伊特鲁里亚人很久之前就已经这么做了。

但公认的是18世纪那不勒斯就已经形成制作意大利面的工业并且成为世界意大利面之都。那不勒斯开启了将面条和番茄酱拌在一起的新鲜做法并且获得巨大成功。所以，下次当你漫步在那不勒斯历史悠久的古老街道时，一定记得直奔饭馆尝一尝最正宗的那不勒斯意大利面。

中国上海的小笼包

这些小笼包看起来像普通的面团，直到你发现里面充满了热气腾腾的肉汤和猪肉、蟹肉、蔬菜混合而成的包子馅。咬开它是一种惊喜，里面有热气腾腾的汤水，小心不要烫伤你的嘴，这些小笼包美味极了。

中国贵州辣椒酱

对于中国这样的吃辣大国，要是一桌菜上来少了辣椒，不管菜品有多丰富，还是觉得缺了点东西。中国菜本来就博大精深，表现在何处呢？表现在，从甜酸苦辣咸里，单挑出一个辣字，就可以把外国的各种所谓的辣文化连根拔起。辣的味型就分油辣、干辣、香辣、呛辣、怪味辣；辣的程度则从微辣到中辣到重辣到变态辣，可以随意调节；辣的吃法，哈哈，光一盘辣子鸡，大概在大西南地区就能找到几百种做法，一碗麻婆豆腐，一千家人家也可以有一千种配方，更别提最经典的辣椒酱~~~

如今，辣文化已经遍及全球

小编知道，一说到辣椒酱，小伙伴们都会想到风靡全球的老干妈。但是，小编今天想说的是另一款新派互联网辣椒酱——晓狮妹辣椒酱，刚刚出生两年来，就一直引领互联网辣椒酱的口碑爆棚。晓狮妹辣椒酱，放弃了某妈们的“老味道”，开创新派黔湘风味辣椒酱的先河。每一罐辣酱都用心在做，精心遴选与创新，秘法研制 ，文火煎熬，口味百合，匠心孵化，只为更好品质。在无辣不欢的吃货世界里，可以没有甜，但是不能没有辣~！

晓狮妹——一罐有梦想的辣椒酱

巴西里约热内卢的Feijoada

Feijoada是巴西的国菜，用黑豆和熏肉加以小火炖制而成。值得注意的是，里约热内卢餐馆中为大多数人炖制的Feijoada通常只有削成片的猪肉，但有时可能也有像猪耳朵、猪舌头和猪尾巴等部位的肉。

还有这款丰盛的菜肴并不是人人都可以消化的，所以吃完最好选择在沙发上看电视而不是到依帕内玛海滩去戏水。

美国新奥尔良的秋葵汤

在新奥尔良，喝一壶热气腾腾的秋葵汤和听爵士乐，柴迪科舞、沼泽蓝调和甜甜圈一样主流。

这种浓汤里放有海鲜或者熏肉，用秋葵或者面粉来使汤变得浓稠，再浇到米饭上。

但是新奥尔良有很多种不同的秋葵汤配方，从经典的Creole式到辛辣的Cajun式，这也许是世界上最令人舒心的菜品之一了。

摩洛哥卡萨布兰卡的蒸粗麦粉

到了卡萨布兰卡要直奔海滨的Boulevard de laCorniche街区，找一间咖啡馆或者餐馆，点上一杯薄荷茶，还有一盘蒸粗麦粉，这是摩洛哥的主食。

这种粗麦粉由粗粒小麦粉制成，放在一种叫作couscoussier的特质罐子里反复地蒸。然后浇上蔬菜辣汤，或是用蔬菜和鸡肉、羊肉或鱼肉混合而成的辣汤。

马来西亚槟城的炒饭

到马来西亚必须要尝一尝槟城的马来西亚炒饭，印尼和新加坡人也喜欢这种炒饭。

它是由炒米饭配上鸡肉或者海鲜、蔬菜、鸡蛋、甜酱制作而成。

在马来西亚到处都有这种炒饭，不过槟城的这种炒饭味道最好。马来做法、中国做法、印度做法、和Baba-Nonya做法的混合使这种小吃别具风味。

印度孟买的咖喱

从日本到印度，亚洲各国都吃咖喱。然而印度是咖喱的发源地，只有到孟买才能尝到最正宗的咖喱。

典型的孟买咖喱饭菜中有海鲜和椰肉，加上马沙拉。通常还放有姜黄、香菜、姜和红辣椒等香料。

美国纽约的热狗

如果纽约也有一种算作世界著名小吃的食品的话那就是热狗。

人人知道在纽约市中心的某一十字路口，一个简陋的上面罩着一把彩色大伞的餐车里，就可以点一份热狗，里面有番茄酱、芥末、洋葱或泡菜，加上调味酱或辣酱。想要寻刺激的，就赶到7月4日，去科尼岛的Nathan's，参加有名的吃热狗大赛。目前的最高纪录是12分钟吃53.5个热狗。PS：作为晓狮妹的忠实粉丝，此处怎么能少了晓狮妹辣酱呢？就是这么爱~~~~

欢迎辣友们淘宝...

辣是一种态度，我们印象中的辣就是“妈妈的味道”

那种吃饭香香的回味…

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