【柠都之声】美味教学之麻辣小龙虾

来源:柠都之声FM98 2016-5-27 11:58:30

麻辣小龙虾


小龙虾:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

小龙虾3斤相克食物

调料一袋

香菜两三根相克食物

菜谱做法:

  • 1.把小龙虾好好清洗干净后待用。

  • 2.先放适量的油炒龙虾至轻微变色。

  • 3.炒至变色捞出来放在盘子里备用。

  • 4.准备好调料,我买的现成的,自己兑也可以,三斤用一袋有点辣,四斤也可以。

  • 5.加入调料大火炒出香味,转小火。

  • 6.转小火后加入酒水没过小龙虾,看着点锅,收汁装盘。

  • 7.摆好造型,开吃吧。


菜谱小贴士:

1、炒小龙虾油多放点。
2、我是买的现成的省事了跟外面一个味儿。
3、好好洗洗小龙虾,可能出去吃跑肚就是因为洗不干净。