昨天小编看到小区楼下
手撕鸡排起了长队
是不是夏天来了大家都喜欢吃这个菜呢
那么今天小编就教大家做吧！
丝丝入味又清爽可口
让人食欲大振
夏天配饭下酒都是极好的哟~
好吃易做零失败
手残党也有春天啊~
鸡胸肉在中间片开，加入适量水，加姜片，葱，料酒适量，煮熟；
黄瓜、胡萝卜都切丝，热水焯后备用；
鸡胸肉煮熟以后捞出放冷水过凉，手撕成丝；
将鸡丝，黄瓜及萝卜丝放在盘内；
把蒜捣碎，放入生抽、红辣椒油、凉拌醋、香油、白糖、胡椒粉、芝麻酱、食盐调成味汁(有花生米的放上花生碎)；
香葱切小段，拌匀即可食用了。
▍内容来源：咔吃咔吃（ kachijun）作者：家夏，版权归原作者所有
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