水城有条小吃街

来源:桌客网 2016-6-20 9:15:07
如果你兜里仅有15元,想要吃饱饭的同时,还想要吃好,你会选择吃什么?在聊城,有那么一条街,从街东头香到街西头,整条街上各种小吃琳琅满目,让你的嘴巴“应接不暇”。
1、八批果子






八批果子,说白点儿就是8根一起炸出来的油条,两端相连,为椭圆形,是聊城居民早餐的主要食品之一,且可久放,是美味早点食品。
2、呱嗒






呱嗒遍布于聊城的大街小巷,有鸡蛋馅的,有肉馅的,还有鸡蛋和肉混合馅的,任君选择。有人说呱嗒像说快板的道具“呱嗒板”。不管像什么,好吃才是王道。
3、汆羊肉丸子


汆羊肉丸子和聊城早市上油锅里翻滚的油条一样普遍。将羊肉馅(提前加工调制好)挤成栗子大小的丸子,挖到沸滚的汤锅里,出锅撒上香菜末、香油,并佐以辣椒、醋,那美味真是难以言表。
4、蒸碗



将挂面糊炸制好的肉块、排骨、鸡块、鱼块或用油炸熟的肉丸子,盛在一只只黑釉小碗中,加葱、姜末及花椒面,上蒸锅蒸至极烂,骨肉脱离,取出后翻扣在大碗里或者汤盘中,浇上用醋、酱油、骨头汤兑制的沸汤,淋上几滴香油,撒上香菜末,吃起来,软烂脱骨,味入肌里,咸酸扑鼻,齿颊留香,令人久久难忘。
5、锅贴




锅贴形似小船,在铁板上发出嗞嗞的响声,诱人的香味伴着热气扑鼻而来,还未动嘴便使人食欲大增。锅贴以其肉汤饱满、鲜香可口的特点夺得众多市民的喜爱。
6、水煎包




外酥里鲜,口感甚佳。有羊肉、猪肉、素菜多种馅料,但主打的必须是韭菜鸡蛋馅。虽然韭菜是众多市民的“公敌”,但为了美食,随身准备口香糖吧!
7、烧麦




烧麦既不像包子,又不似饺子,介于两者之间,那烧麦到底该如何来形容呢?来句文雅的:观其形,晶莹透明;食其味,清香爽口,味浓不腻。皮薄如蝉翼,柔韧而不破,用筷子夹起来,垂垂如细囊。有没有即视感,很诱人的!有没有?