柿粉菜谱 | 省时!上班一族也能吃到新鲜美味的蒸鱼!

来源:格兰仕食尚帮 2016-7-6 9:13:42


上班族下班都很晚,想要快速吃到新鲜美味的蒸鱼,微波炉在这上面发挥了极其重要的作用,快速,鲜美,营养,它全做到了。
平时猫在家蒸鱼总是大锅小锅一大堆,有时还因为盘子太大进不了蒸锅而伤心费神,有了格兰仕爵仕快波炉就不同了,超大的空间,完全满足了家庭的需要,同时还相当省时,以往要蒸10-15分钟左右的鱼,现在只需不到8分钟,蒸出来的鱼不单只没有蒸锅蒸鱼时的倒汗水,肉质还相当紧实滑嫩,真是省时好用又方便。~~

FROM Jackey猫



清蒸太阳鱼
by Jackey猫

主料

太阳鱼2条葱姜20g

辅料

适量1茶匙
蒸鱼豉油适量


制作方法



1. 太阳鱼处理干净,抹干水。
2. 用少许盐抹匀鱼身里外。



3. 把葱姜塞入鱼肚内。
4. 封上保鲜膜,记得扎上几个小洞,方便透气。



5. 置入格兰仕爵仕快波炉中,启动蒸鱼按键。



6. 启动蒸鱼按键,屏幕显示R-5.
7. 这时再选择重量600,这就是智能机强大的地方,可以根据重量帮你选择用时,不用自己操心,多好啊~~
8. 按下启动键后,屏幕自动开始倒计时,开始蒸鱼喽~~~



9. 蒸好,取出,洒上葱姜丝。
10. 淋上蒸鱼豉油。
11. 最后浇上烧滚的热油,即可上桌享用啦。


!!成品!!



小贴士  FROM

Jackey猫


  • 微波炉蒸鱼最好是选择耐高温的盛器,杜绝一切金属类的。

  • 封好保鲜膜后,一定要扎上几个小眼,用作透气循环,否则热气入到盘中,保鲜膜受热膨胀,没有气孔,容易发酵爆炸事件哦。