吃讯 | 爱法式甜品一定不要错过！甜甜圈、马卡龙，法国国庆庆典周日来啦！

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法国向来以精致的美食著称，其中琳琅满目的甜点更是将法国人的艺术造诣和优雅的生活态度发挥到了极致。

喜欢法国甜品的吃货有福了！本周日是法国国庆庆典，众多法国美食餐厅将会济济一堂！精致甜品、配歌舞盛宴，将会热闹无比！

7月10日法国国庆日庆典
Bastille Day Street Festival

时间 7月10日 12pm-5pm

地点 60th street, between Lexingtong Ave & Fifth Ave

网址 bastilledayny.org/

票价庆典免费，香槟和巧克力tasting event $65起

1789年7月14日，巴黎市民攻入巴士底狱，标志着法国大革命的开始，从此7月14日被定为法国国庆日。

今年为庆祝法国国庆日 Bastille Day，纽约本月举办了好多精彩活动！有40多家高级法餐厅参与的法国餐馆周好吃君已经介绍过，最热闹的法国国庆庆典也将在本周日到来！

每年纽约曼哈顿的60街举行盛大的法国国庆庆典，至今已有20多年庆祝历史。

今年庆典将在7月10日周日举行，届时60街周边三四个街区将封锁，有庆祝仪式、热闹的音乐舞蹈艺术演出，重要的是可以尝到30多家美食供应商带来的各种地道的法国美食：如法式卷饼、马卡龙、小蛋糕等！

~~~ 特色美食 ~~~

庆典最最令人期待的当然是美食啦！快跟着好吃君看看，有哪些美食必点，带我们领略法式风情与浪漫噢！

1. DOMINIQUE ANSEL

相信这家响当当的“网红”甜点店大家一定再熟悉不过了，顾客每天苦苦排队只为买到新鲜出炉的Cronut。Dominique Ansel主厨的拿手甜点除了每个月不同口味的Cronut，还有“冰火两重天”的FrozenSmore’s，外脆内软的焦糖小蛋糕DKA，以及有趣的曲奇牛奶杯Cookie Shot。更多精彩介绍见好吃君之前的文章噢~

本月的Cronut是应季的杏子杏仁牛角甜甜圈

Frozen Smores

Cookie Shot

2. BOOQOOBEIGNETS

BOOQOO BEIGNETS用最新鲜的鸡蛋、有机黄油和纯天然食材带来了特别的Beignets。Beignets是一种由酵母面团油炸后撒上糖霜的法式甜甜圈，是法国人民的早餐最爱之一。你还可以浇上店家自制香浓焦糖酱喔！

3. MACARON PARLOUR

你见过emoji马卡龙吗！在传统马卡龙随处可见的当今，靠颜值获胜才是王道！Macaron Parlour的创始人Christina在法国学习制作最地道的马卡龙后，将创意发挥到了极致，不仅可以品尝到红丝绒、smore’s、焦糖培根各种口味，还可以看到各种可爱的卡通造型马卡龙，萌妹子们绝对不可以错过哟！

4. ÉCLAIRBAKERY

法式甜点中，不可不提法国人的最爱“闪电泡芙”Éclair！蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，内陷细腻甜香，最上层还有透亮的装饰，口感润滑！

Éclair Bakery的经典泡芙条口味超级丰富，有焦糖碧根果、芝士莓果、栗子朗姆酒、特浓巧克力等等，当然也少不了杏仁牛角面包、马卡龙等经典甜点！

5. BOSIE TEA PARLOR

如果你已经吃腻了LadyM，那来自西村的小茶馆Bosie TeaParlor的千层蛋糕绝对可以满足你的味蕾，其中 Earl Grey 口味最为出名。吃腻了甜点，一份乡村风味的三明治是不错的选择，内含咖喱味蛋黄酱和混合着葡萄干的鸡胸肉，配上温柔的店主精心搭配与挑选的100多种茶叶，简直是完美午后！