银耳煨冰糖

中医认为银耳对长期的便秘尤其是老年人便秘有“增水行舟”之效，既能通便，又不伤正。用银耳煨冰糖的方法治疗很有效，具体方法为：取银耳50克，冰糖适量，加水分3次用陶罐煨开，早、中、晚分3次服。 

银耳枣仁汤

银耳15克，洗净泡发，酸枣仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂锅内加水煮熬成汤，弃枣仁，即可服用。夏季白昼时间较长，闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，许多人一天只能睡上四至六小时，甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。

银耳食用禁忌： 

　　1、外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。 

　　2、风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用。

温馨提醒：原生态绿色无污染的椴木银耳为野外自然生长，营养丰富，口味醇正，为上等食材，适宜各类人群，相比袋...

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