有一种水果，本事可大了，能预防各种疾病，而且甜甜的特别好吃。小编不卖关子啦，这种宝贵的水果就是现在正当季的樱桃。小编今天就跟大家说一说樱桃

说完了樱桃的好处，说完了樱桃的种类，是不是该说挑选樱桃啦?别着急，小编健康小课堂开课啦。

             小课堂之如何挑选樱桃

樱桃的选购可以从以下四各方面来进行。

喜好：小编给大家介绍了那么多品种，你最爱哪一种呐，是喜欢甜的，还是超级甜的呐?

颜色：要是种类太多了记不住，我们可以根据樱桃的颜色来判断口味:深颜色的樱桃一般比较甜，花青素含量也比较高，浅颜色的樱桃可能会有点酸；同品种的樱桃，颜色越深越成熟，味道越好。

果梗：果梗和樱桃相接触的地方越凹，樱桃就越甜。这条法则也适用于其他有果梗的水果呦。而且樱桃的果梗应该是绿色哒，要是黑了，说明这樱桃不咋新鲜了。

光泽：这就不用小编教你了吧，看樱桃和看人一样，暗哑无光，或者邹巴巴，都说明健康出了问题，还是不要购买啦。

另外啊，樱桃的果仁里含有氰苷，水解会产生有毒的氢氰酸，我们正常吃的话倒是没啥影响。但如果你要做樱桃果汁，一定一定一定不能偷懒，要按照小编上面教的方法给樱桃去核哦。

要是买到又大又甜的好樱桃，别忘了给小编留点啊。