又到我们聊美食的时间了，在这之前，我们聊过很多老北京的  特色小吃，但是这些小吃对于老一辈的老北京人来说，可能算是一日三餐里必不可少的食物。而今天呢，我来和大家聊一聊我们这一代人小时候最爱吃的一款老北京“小零食”。大家可能猜出来了，对，就是它。
                                             老北京冰糖葫芦

都说那冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜……这一首歌，让老北京冰糖葫芦这个独具风味的小吃红遍了大江南北。说起冰糖葫芦大家都吃过，但大家有清楚它的来历吗？其实冰糖葫芦的来历也不是太复杂。早在宋绍熙年间，赵停最喜欢的贵妃生病了。她的面色很差而且又瘦弱，反胃饮食不佳。御医用了很多方法和名贵的药物，都不起什么效果。皇帝见爱妃越来越憔悴，最后只好张榜求医。后来一位江湖郎中揭榜进宫，为贵妃诊治后说：“用冰糖与红果煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”一开始开始大家还不太相信郎中所说的话，好在贵妃按此办法服后，果然如期病愈了，皇帝自然大喜。再后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。吃冰糖葫芦对身体有很多好处，它的原材料山楂，有很多药用功能，它能够消食积、散淤血、驱涤虫、止痢疾，特别是助消化，经常吃山楂能健脾开胃、消食化滞、活血化痰。

老北京冰糖葫芦不光对身体有好处，它还是每一代北京人不可磨灭的童年回忆。现在，如果你还想吃到好吃的老北京糖葫芦的话，那就胡同里找找吧。（下面是送给大家的一首歌曲）

『

众乐源 欢迎大家踊跃投稿

 投稿邮箱：2361304942@qq.com

』