一个被你忽略的美食职业!

来源:潮之优品 2016-5-30 12:05:41

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      相信大家都听过铁杵磨成针,今天我来跟大家说说一件与美食有关,与其相类似的事情。

      对于一些能把萝卜南瓜冬瓜雕成造型各异的花鸟假山的人,钦佩之余很多人都想拜他为师,因为这就跟画画一样是一门艺术,而且这还是一门亲戚朋友来家里做客吃饭,我们能露上一手显摆显摆的手艺活!

      所以,零九年在一个哥哥厨房里帮忙的时候,软磨硬泡缠了好久终于他答应教我了。后来让我去买条锯条,掰成两截,并拿其中一截叫我在地上磨,磨到锯齿都没了,成尖刀状,而且要很细很薄。

      那时磨了好几天,甚至一直在想,是不是他不肯教我故意刁难我。

      不过,当我把半截锯条磨成型的时候,我发现它变成了一把雕刀。而且当这把雕刀在我这位“师傅”手中,雕刻出各种花鸟时,我也体会到了美食雕花者不为人知的付出!



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编辑 | 陈瘦子

制作 | 陈瘦子