方法很简单，就是每天早上吃三片醋泡生姜。生姜性热，是补阳气的最好食材，吃生姜最好的方式就是醋泡姜。

醋泡姜的制作方法也很简单，就是买上半斤姜，切成片，放在棕色的玻璃瓶中，然后用米醋没过生姜，泡上三天就可以吃了。每天早上吃，不用多，吃3片就可以了。醋泡生姜平时最好放冰箱里，这样不容易坏。

之所以必须用醋泡，是因为酸味是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜生发阳气的力量变得平和而有效。