原料：

橄榄油50克、黑巧克力400克、柠檬朗姆酒2杯、梨6个、核桃碎2大勺、清水1L。

　　做法：

1. 梨去皮备用。

2. 水煮沸，加入去皮的梨和柠檬朗姆酒一同煮开，再用文火焖30分钟。

3. 黑巧克力加入橄榄油，隔着热水慢慢融化。

4. 最后在梨上淋上橄榄油巧克力，撒上核桃碎即可。

DIY心得： 橄榄油加入黑巧克力，会让巧克力的口感更加细滑，要注意的是，融化巧克力时千万不要向巧克力里加水。

　　常州力维基尔营养食品有限公司现已发展为以乳制品为主业，及红酒、食用油、坚果、保健品、休闲食品为一体的多元化食品企业。致力把澳大利亚优质的营养食品，源源不断地带给中国消费者，让中国消费者不出国门，也能享受到澳大利亚安全、放心、营养的健康食品。

常州力维基尔营养食品有限公司

地址：常州市天宁区延陵中路268号天宁兢园5号楼商务中心

电话：0519-86989778

部分文字图片素材来自网络，如有侵权，请联系我们删除。