现泡现炖是一种态度
100%高品质燕窝,新鲜炖煮,免除您挑毛、炖煮的麻烦,接到订单后炖煮,保证天然燕窝淡淡的蛋白清香,色泽白色晶莹,水质清晰。饮用时入口细腻润滑,富有弹性。不含任何化学添加剂、色素及防腐剂,纯天然,安全有效的养生甜品。少许珍羽黑点,更是纯正燕窝之最佳证明。
良心做人,用心选好料
【马来西亚森林燕窝】
纯天然、0污染、也是我自己一直在吃的燕窝,我把它炖给你吃,说到做到。
【老冰糖】
市面上的冰糖,多数是单晶冰糖,开糖厂的朋友告诉我单晶冰糖和白砂糖已经没什么区别,《本草纲目》“冰糖和胃润肺,化痰止咳”,指的可是老冰糖。我们固执地认为,一定要用老冰糖才能熬出燕窝的清润和纯粹,找了很久才找到现在正在用的,来自广西的黄冰糖。
鲜炖燕窝制作流程:
1、马来西亚森林燕窝
纯天然、0污染、无刷胶、无漂白、有少许珍羽黑点。
2、泡发燕窝
以优质纯净水将燕窝置于容器中泡发3-4小时,待燕窝呈半透明状。
3、过滤换水
泡发4小时后称重。发头到了8倍以上,懂燕窝的亲们应该明白这是好燕窝的象征,泡发好的燕窝,用滤勺多换几次,杂毛清理干净。
4、炖煮燕窝
泡发好的燕窝放入炖盅,加纯净水淹没燕窝,大火烧开计时转小火慢炖20-30分钟即可。
5、高温消毒
灌装前,将所有的器皿置入消毒柜中,进行高温杀菌。
6、包装成品
采用专属定制瓶身,透明卫生独特密封包装,外有防尘膜,防止细菌尘土渗入,产品更放心。
每天满满的滋养。。。。。