今天是六一儿童节了！小编在这为宝宝准备了个小礼物——几个简单又美味的快手菜，让宝妈轻松做，宝宝乐意吃！

青菜小煎饼

原料：

青菜1颗、鸡蛋1个、清水3大勺（1大勺=15ML）、面粉30克。

做法：

1、将青菜清洗干净，切小块，入搅拌机加上清水，搅拌成青菜糨糊；

2、将鸡蛋打入碗中，打成蛋液，将青菜浆倒入蛋液中继续打匀，倒入面粉朝一方向搅拌均匀；

3、平底锅烧热，倒上一点油，转小火，将青菜面粉糊倒入锅中，（可分几次煎小点的饼），一面煎至结底，表面基本凝结后用铲子辅助翻过来煎另一面；煎至两面略焦黄后即可出锅装盘开吃；

4、吃前可适当淋点色拉酱、千岛酱或者番茄酱，风味更独特。

青椒胡萝卜山药泥

原料：

山药250克、胡萝卜50克、青椒50克。

做法：

1、将山药去皮洗干净，切小块，入蒸锅蒸10分钟；

2、将上药基本冷怯，装入保鲜膜口袋，用手或者擀面杖张山药压成泥；

3、将胡萝卜和青椒洗干净切成末，在锅中倒点油，将它们炒一下，时间不用太长，因为本身青椒和胡萝卜都是可以生吃的，所以炒的基本断生就可以了；

4、准备一个大碗，将压好的山药泥倒入，加入炒好的青椒胡萝卜，加入1克盐，带上一次性手套，用手将所有食物抓匀；

5、准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧，再倒扣在盘中，即可开吃。

奶香南瓜羹

原料：

小南瓜、牛奶、糖

做法：

1.南瓜削皮去瓤，切片；上火蒸软（10-15分钟），放入搅拌机中搅成泥；

2.南瓜泥倒入锅中，小火加热，加入牛奶，不断用勺搅动加热到烫，用糖调味，盛出后可用牛奶和熟芝麻作装饰。

青菜瘦肉粥

原料：

剔骨肉、青菜、大米、胡萝卜碎、玉米粒、姜末、盐、胡椒粉

做法：

1.米淘洗干净，加水煮开，加入肉碎，姜泥，再次煮到粘稠；

2.加入玉米和胡萝卜，盐，胡椒粉搅拌均匀，煮开，放入青菜搅拌均匀即可。

香酥鳕鱼块

原料：

银鳕鱼100克、面粉20克、玉米淀粉（生粉）20克、色拉油1大匙、水约3、5大匙、盐适量。

做法：

1、冷冻的鳕鱼架在筷子上解冻；

2、解冻后冲净，沥干水分。切成小块，用少许盐抹匀，腌15分钟；

3、调“酥炸糊”：先将油和水混匀，再把面粉、玉米淀粉、盐混合，然后液体和粉类混合调成能慢慢流动的面糊；

4、锅中倒油，加热至七、八成热，将鳕鱼块均匀的裹上酥炸糊，一块块地夹入油锅中，中火炸至金黄。

信息来源：搜狐母婴