【王先生面馆】麻辣鲜香 永不停歇 各种面条 随心所欲

来源:鸡西市餐饮行业协会 2016-6-2 9:24:48


鸡西市餐饮行业协会

王先生面馆

WANGXIANSHENGMIANGUAN



 

简介:

  王先生面馆成立于2010年,历时六年的发展,现有员工20人。 老店位于新大商美食广场;分店座落于鸡冠区东风路一百旁。我们坚持专注成就经典的坚定理念,赢得了百姓们的广泛好评,加盟者不计其数。我们是一个年轻的团队,朝气蓬勃,共同发展,共创辉煌!

本店特色:油泼面、担担面、红油燃面、凉拌面


↑↑↑凉拌面:简单也是一种幸福!拌面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,因此能产生较强的饱腹感。


↑↑↑红油燃面:

原名宜宾燃面,旧称油条面,早在清朝光绪年间便开始有人经营。是宜宾传统的名小吃。它选用本地优质面条为主料,以宜宾芽菜、小磨麻油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、菠菜叶等辅料,将面煮熟、捞起甩干,去除碱味,再按传统工艺加油辅料即成。但见面条松散红亮、香味扑鼻、麻辣相间、味美爽口,不愧为巴蜀一绝!保证好吃得让你舌头打结。


↑↑↑油泼面:

汉族特色面食之一,起源于周代。以陕西油泼面最为著名。将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光。


↑↑↑担担面:

担担面是四川省著名的汉族传统面食小吃,据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面,因而得名。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

面面大聚会:


 炒饭类: 

 炝拌菜类: 



图片仅供参考、商品以店内实物为准。

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