一天一苹果，疾病远离我！
水果黄瓜
水果黄瓜又称无刺黄瓜,外观小巧秀美，瓜长12—15厘米，直径约3厘米，它一般表皮上没有刺，少刺瘤，棒型直且短，果肉厚、皮薄、籽少、味清香，有绿色和浅绿色两种颜色的水果黄瓜，是介于华北型黄瓜和华南型黄瓜的中间型品种。
营养成分
含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、多种氨基酸、胡萝卜素、无机盐、钙、磷、铁和各种维生素等营养成分，其中所含维生素B比西瓜高一倍，维生素C比西瓜高五倍，而且性味寒酸，口味甘甜，能清热利水。
功效
由于其植株属于雌性系，每个节间都有瓜，这是它与普通黄瓜的不同之处。此外，它生长势旺，坐果能力强，丰产潜力很大，从播种到商品瓜采摘约50天左右，每年可种植2—3茬，适宜秋冬加温温室及春大棚种植。因口感好、味道美、品质优,深受消费者的喜爱,市场的需求量逐年扩大。
主要用来生食，具有清热止渴，解毒、美容、减肥、降低血压和胆固醇等功能。应以生食凉拌为主。
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