抽风想念海鲜的时候，

总不会有人阻拦你，

不禁不阻拦，

还会想办法满足你，

这就是爱！

威海渔村，早年坐落在国定路上一个走过就会错过的店，拥挤的两层楼每次都真的是拥挤的。这家店，还是哥发现的，带着我和大爷去吃过一次，印象就是老板娘会来事儿，东西新鲜，虽然火候欠点，但已经可以蒙骗90%的海鲜粉丝了，但大爷和我还矫情地感觉未被满足。

周末嘴巴又开始犯馋，师太现在吃太过鲜猛的东西，都会莫名地痒，就好像很多明明对芒果过敏的小伙伴，还是忍不住会咬上几个，然后再来一片开瑞坦！瘾头是怎么来的，未知！大爷真的是我soul mate，义无反顾地带着我冲向了威海渔村，居然换了地方！没事儿，高德导航，你值得拥有。距离，不是阻挡你和美食的借口！

一坐下来，感觉要吃“孔乙己”了，别担心，该来的总归是要来的。

我得重点推荐一下我的真爱——海胆。大连人叫这个“ 刺锅子”，威海渔村的这个货不算上乘，虽然肥瘦还可以接受，怎么看呢？你看这个“刺锅子”身上的刺不够长不够浓密，而且身体的颜色是泥土灰，真正让师太魂牵梦萦的海胆应该是长下面这个样子！

看到区别了么，

刺长，锋利，

身体麻麻黑，

你吃生的时候，刺还是乱动的，一翘一翘的，

肉是金黄的，

饱满不肥腻，

肉的下面是很多奇奇怪怪的黑色软绵体，

这个是不能吃的！

这个时候，请要一点wasabi，大连人叫辣根，弄点牛一些的酱油，两个混合混合，淋在肉体上，等着酱料一点点渗透进去后，金色的肉会变成有点深褐色，请吃吧，如果舒爽，可以呐喊！

师太一般不沾，直接活吞原汁原味，多少都吃不够的就是海胆！可是上海真的吃不到这么黑这么完美的货。但是能吃到新鲜的，至少可以生吃的海胆，师太还是欣慰的，又一次感觉世界太平了。

如果不爱生食的朋友（简直无法做朋友），也可以把它弄熟了。蒸个鸡蛋羹，做个海胆海蛎子汤，那都是棒呆了节奏！那种鲜味会让你第一时间把味精、鸡精、蔬菜精，这些妖精们都扔进垃圾桶，再也不会想念！

还有一个这家店的特色，需要推荐就是师太另外一个心头好——鲅鱼水饺！

师太爱吃鱼，可是真的也分不清楚各路鱼的名号。小时候，爸爸妈妈总会给我炖鱼，菜市场每天早上新鲜的乱蹦的，或者海边渔船刚打捞的，反正鱼，要炖还是要清蒸，真的请记住：只要是活的就好！师太的嘴巴有一种功能，一吃就知道死活的！

鲅鱼水饺，这家大爷说没有汤水，所以不如青岛的好吃，我倒是觉得味道不错。我喜欢吃鱼肉但可以吃出鸡肉的口感，又弹又鲜。有一年过春节，我正好在布里斯班，和小学同学一家看了春晚吃了水饺，他这个家伙买了整整一条鲅鱼，请脑补澳洲鲅鱼的SIZE，恐怕是图片里的N倍，他自己和馅，擀皮，包，一条龙下来，那个鲅鱼水饺至今难忘！一点油、水都没有，一大肚子的饺子都是鲅鱼！我觉得我在吃红啥肉，也是我人生中吃的最多饺子的时刻。于是，我恶狠狠地记下了这种口感，这么多年了，却没有找到相似。

威海渔村的鲅鱼水饺，咬开来，一看这个馅儿的分量就知道是商家，里面还兑了猪肉、韭菜，虽然不够那么纯正，但也是好味的。

所以威海渔村是用来解馋的，它并未真正达到师太对海鲜的各类要求，可是有胜于无，接受生活给予的美好，珍惜每一口可以吃到的食物，也许下一秒，它们就再也不存在了！

明天还想写另外一个解馋篇，今天先写到这吧，胃口已经开始不好受了，再怎么挠痒痒我也不会吃了，周末把我一个礼拜的成功几乎毁了，可是我并没有内疚，鱼与熊掌毕竟不可能相得嘛！

师太说