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从味蕾间享受生活，
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向往远方。
爱吃，爱玩，爱分享...
前两天有厨房小白跟我抱怨：花啊花，我真的是厨房白痴啊，零失败的可乐鸡翅都会煮成木有可乐味，咋办？
今天花花就教大家一道清新又美味，简单又装逼的番茄豆腐煮小扇贝吧！
简单程度是5颗星哦~
材料：番茄丁200g豆腐200g、小扇贝100g、盐适量、油适量、糖适量、小胡椒碎少许
步骤：
1. 番茄洗净切丁，豆腐切丁，小扇贝洗净备用。
2. 热锅下油，下番茄丁翻炒片刻，放入适量清水，煮开。
3. 放入豆腐丁，翻炒一下。
4. 加盖，焖煮8分钟。注意锅里的水不要煮干咯！
5. 最后加入扇贝，煮3-5分钟，加入调味料，稍微收汁就好。（我更爱有点汤汁，可以拌饭呢！）煮好后，用个大点的西餐汤盘装盘，放上薄荷叶装饰，完美~
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