团子，长江流域的著名小吃。（以前怎么没听说过！是因为太偏远了吗？）

何为团子：它通常指一种糯米包着馅料蒸熟而成的一种食品，口感糯滑香软，美味可口，团子有白团子和青团子两种。团子与北方胡元宵相似，但又比元宵的个头大，有苹果一般大小。一个饭量大的成年人吃上三个就表示撑了~

团子的馅料：（很丰富哟~！）肉、豆腐干、榨菜、大蒜、姜、香葱、藕、梅干菜、辣椒......把它们剁成细丁细粒，调味后放锅里炒熟，并放上盐等调味品，待冷却后用沥干的糯米浆包团子~

青团子是每年清明必备的。春节期间，江南地区家家户户都做团子，寓意团团圆圆，阖家欢乐。（然而小编现在好想吃）

听到开头那首曲子有没有觉得熟悉呢~嘿嘿~

想到这首歌就想到了团子，其实也没吃过呢，一直想尝一尝，原以为是日本的特色，没想到也是中国流传过去的~哎╮(╯▽╰)╭

作为一个优秀的中国人，表示——我们的美食就是叼！

日本的团子是这样的，它是日式点心(和果子)的一种。

将米磨成粉末（一般使用糯米）搓成小团里面加上开水揉捏~蒸煮完后成了类似年糕的点心。豆馅加上黄豆面，可放入年糕小豆汤和什锦凉粉一起吃。也可以根据地方常务或特性的不同使用面粉或黍子等谷物粉做材料。

制作方法比起中国的团子来说，简直太简单啦~中国的团子制作过程稍繁琐，就不一一列出来啦~

日本常见团子：

月见团子，农历八月十五中秋节时用来赏月，用团子粉制造时用来赏月。

花见团子，于花见观赏樱花时候吃。

蓬团子，磨碎的的团子，加上黄豆面和糖吃。

白玉团子，糯米粉制作的团子。

荞麦团子，荞麦面制作的团子。

吉备团子（黍子面团子），黍子制作的团子，传说桃太郎的祖母制造。

羽二重团子，用制作者羽二重命名的团子。

笹（小竹）团子。

粉团子。

然后组成了团子大家族~

だんご だん ご だんご だんご

だんご だんご 大家族（だいかぞく）

好啦，本期推送就到这里~

昨天小编忘了~嗯，没错是忘了写~于是就发了一张午饭照片弥补一下~今天来补上~

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