美味好店|什么?这家披萨店烤炉值一台宝马!?

来源:有YOUNG昆明 2016-10-23 9:20:16

有趣的昆明青年都关注了




这么昂贵的烤炉,用来烤烤鸭味披萨如何?

这件事得从十一我辞职开始说起

在家郁郁寡欢的主页君突然收到马叔叔的邀请

说快出来一起吃披萨啦,别在家长蘑菇

马叔叔是个周伯通式的人物

我喜欢叫他金马赵文瑄

马叔叔说去版筑翠园吃披萨吧

有家披萨店很美味呢,老板很好玩

于是,我就和迷妹葱丝一起去了

披萨店叫万必司,老板长得和沙溢一模一样呐


金马赵文瑄和万必司沙溢
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披萨店的装饰我还蛮喜欢的

就算是认识老板也没什么好处特例

店里生意火爆,拖家携口的来吃得其乐融融

我们在外面的秋风冷雨里等了半小时终于入座

大桌子上的花布据说也是进口的

我戏称它是肯塔基州黄土高原风

连纸巾都很精致,这一点还是满贴心的

迷之花地板让我分分钟想起草间弥生呐




第一批食物是各种小吃拼盘和麦斯林

麦斯林就是酸奶水果麦片坚果混搭

我超级喜欢这玩意儿,特别是早上哈哈哈

小吃拼盘用英式下午茶的方式呈现

里面包含了德国香肠美式炸鸡块和鸡翅

还有炸虾球和泰式虾片还有春卷

据说老板每年都要抽出一段时间满世界旅行

其主要目的居然是为了吃各地美食

听到这些我就放心了,因为吃货开的餐馆都不会差




接下来的美味就是披萨啦

这个披萨是独创的烤鸭披萨

而且下面的薄饼使用了红丝绒蛋糕的食材

咬开来颜色红红的有一股特别的香味

饼吃起来很有韧劲,据说每块披萨都这么柔韧哦

因为他们沿用意大利传统薄饼风格并且坚持手工抛制

每块披萨进烤炉前都要经过厨师抛啊抛啊抛

而每个抛饼的厨师都要经过24周以上的专业训练

意思就是抛饼要联系6个月啊哈哈哈哈


烤鸭披萨
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这个芝士焗豆子超级美味
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下面重点来了,就是今天的主角

价值一台宝马的烤炉

其实最开始是被它呆萌的样子吸引到了

老板介绍说上面部分是购买自意大利的火山熔岩烤炉

炉膛是意大利火山熔岩切割而来,所以含有微量元素哟

下部分是日本的电气技术,这样更环保

两个东西到上海组装后运到昆明

买买三三,这个成本可不低哦

老板还说新店里的烤炉有可能全身包铜呢

果然吃货开店都这样不惜成本出好货啊

(顺便讲一句,主页君的小酒馆也会从日本买酒具哒)


福利来了,万圣节嗨起来

这三天据说去吃他们的黑色披萨参加活动有福利

9寸能升12寸哦!叫上朋友一起去吧

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