星级:★★★☆☆
人均:30+
主营:小吃/卤面、面线糊
回头:必须
地址:厦门思明区莲景三路四十二号(湖明路鹭岛出版社往明发方向的那条路上,新景肯德基附近)
这是一家看起来很干净、很明亮、很整洁的小吃店。据说是漳州那家超出名的开了70年的老店阿芳卤面开到厦门来了……
点餐付款很方便,一进门就可以选择面底(卤面/卤米粉/面线糊),甚至还可以只要卤汤(不要面不要粉),卤汤底料很足,虾干、干贝、鱿鱼、蛋花、香菇等等;然后依次挑自己喜欢的料啦。经常没有食欲的时候,就来这家吃,近期还有送玻璃罐汽水的活动,虽然一小瓶,但毕竟还有卤面,也喝不完唉。
我一般喜欢卤汤+料(加了面或粉会吃不完),料的话必点鸭腱、鸭肠、笋!尤其是鸭肠,带着微辣,让汤底更棒!每次都要点两份鸭肠!小管、炸肉、削骨肉也很不错。不建议肉筋,和以往吃的肉筋都不太一样,很难过,最爱吃肉筋部位的啊。
外卖的话,在饿了吗和百度已有,而且外卖也很贴心,面和卤是分开来的打包的。但是感觉外卖的料没有在店里吃的多……
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