新加坡是个多民族国家，独特的历史文化和民族背景，会造就怎样的特色美食呢？现在，您不需要千里迢迢去到新加坡就能品尝到地地道道的新加坡美食了！

整个六月的周六

春城自助午餐将推出新加坡特色美食！

有图有真相，您可一定要来哟！

甘 美 香 辣 的 黑 椒 螃 蟹

黑椒蟹是新加坡多种文化融合的一个象征，酱汁使用黄油源自英国人的传统，主料黑胡椒是马来群岛的特产，咖喱叶是印度料理的当家调料，蚝油、生抽、老抽和豆豉则是广东厨师手中的法宝。这样一道综合了新加坡历史文化和民族背景的菜肴变成最受欢迎的国菜自然是众望所归的事情！ 

鲜 嫩 可 口 的 咖 喱 鱼 头

咖喱鱼头以一大块石斑鱼头或红鲷鱼头为主料，与各类蔬菜炖煮，盛在一大碗热腾腾的咖喱中，汤味辛辣香浓，鱼头鲜嫩美味，辣到直呼过瘾！

细 嫩 鲜 美 的 海 南 鸡 饭

海南鸡饭起源于新加坡,是海南人到新加坡做白切鸡的做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，鸡饭香气扑鼻，另人食欲大增！春城的海南鸡饭一直久负盛名，备受称赞。

新 洲 特 色 炒 粿 条

新加坡炒粿条以酱油、黑酱油、蚝油为主要酱料，嗜辣者还可以配上森巴辣椒酱，使炒粿条的味道在咸甜中带点辣味,美味可口。

香 而 滑 嫩 的 肉 骨 茶

肉骨茶以中药为引，加入猪肉骨熬煮而成，各种调味料与猪肉产生奇妙作用，咸中带甘，甘中带香，具有补气、旺血、滋补的功效，吃起来香而滑嫩，别有一番滋味！

酿 豆 腐

酿豆腐是新加坡著名小吃里面一味可谓是匠心独运的菜品，它鲜美的味道和直冲入鼻的香味，会惊爆你的味觉神经！有说法是没吃过酿豆腐就不算吃过新加坡小吃。

千 层 糕

新加坡特色糕点千层糕是一款制作工艺精细复杂的小点心，其特色在于色鲜味浓、质感细滑、入口即化，让人食指大动！

这么多的新加坡美食，您满意吗？如果您还觉得不够丰富，我们还为您准备了丰富的云南本地料理，绝对满足您挑剔的味蕾！

 周末，在春城，不但有可口的美味，还有畅快淋漓的高尔夫，您动心了吗？！

*美味详情*

2016年6月（每周六）

11:30-15:00

度假村鹰巢餐厅

美味价：RMB138++/位

请...