美味香菇油菜

来源:灵隐寺 2016-11-18 9:20:11
素食美味:香菇油菜


食材
油菜:300克、 鲜香菇:130克、 姜末:少许、 盐:适量 、味精:少许 、淀粉:2小匙、 清水:适量

制作
1、根据人数准备好适量的蔬菜。
2、香菇干切碎,姜切碎。清水煮熟油菜,不加任何佐料。装盘。
3、淀粉两小匙、素味精小匙、清水拌匀备用。
4、1汤匙油,翻炒姜末、香菇末。加入少许清水,盐1小匙。
5、加入已经调制好的淀粉水,拌匀后起锅,淋在盘中就完成了。