美食探访篇丨炭火烤鱼
倒贴钱的福利优惠来啦~
you can you up！
相传在三国时期，刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下，结义于桃花园，祭罢天地，复宰牛设酒，聚乡中勇士，得三百余人，就桃园中痛饮一醉，大鱼大肉痛快一番！期间有个姓张的厨子负责烹饪，他有一手绝活就是炭火烤鱼，醇和味美、鲜上加鲜！
刘备等大喜，酒肉过后士气大振，刘备挥刀盟曰：“汝等烹饪有佳，当记头功”。后刘备登基，定烤鱼为蜀国国菜！三国三结义烤鱼由此而来！另据传说，诸葛亮一生酷爱此种烤鱼。所以民间也有称其为"诸葛烤鱼"的说法。
我有故事也有酒，你愿不愿意和我走～
今天吉珠先生美食团探访的就是一家烤鱼店。其实说他是烤鱼店吧 又不算，因为店家不光做烤鱼 还有一盆一盆的冒菜。但毕竟今天美食团只来了两个人 所以小编也吃不下那么多 所以就只点了一份烤鱼。
所以今天小编就给大家做一篇关于烤鱼的测评～
商家信息
地理位置：
安堂商业街 第二排（并非临近马路）
店面环境：
比起周围商家简约朴素风，这家烤鱼店便略显奢华 墙上大片的涂鸦手绘，和复古朋克风的装饰牌，足以见得店主在其中下了不少功夫。
服务态度：
这么说吧 小编其实是一个对 服务态度要求极高的人 因为小编觉得对于一次美食之旅，良好的客户体验至关重要。但是小编最近去的那天 可能刚好是饭点，店家生意十分火爆，很明显人手不够。但也不至于说 冷落你，就是大部分都是自助，然后等待。 （建议大家避开高峰时期去）
价格：
双人套餐68 一盆烤鱼 一斤素菜 小编又点了一斤荤菜 （每次小编去都这么吃）大概可以吃两三个人 人均25元左右
重点
来了
口味
这里就是重点要讲的啦
小编因为吃过几次都只吃到了烤鱼 不对冒菜进行太多评价，不过近期就会推出他们家冒菜的测评.
他们家的烤鱼，口味很多 微辣 中辣 麻辣 变态辣 和蒜蓉 ，毕竟小编还没到迫害自己的地步 所以最高级别只尝到过中辣。作为一个北方汉子，小编觉得 中辣稍稍有那么一点辣 汤汁略微有些咸，不过配上一碗 香喷喷的大米饭 简直再好不过。
另外说一点，他们店铺进门右手边 有一个蓝色的大箱子 那里面装的东西可神奇了，蹦蹦跳跳的 没事还会溅你一身水（雷区大家小心）没错那里面就是端到大家餐桌上的鱼，所有的鱼都是现杀现烤，所以处理一下会稍微等那么两分钟，不过为了吃到如此肉质鲜美的烤鱼 我愿意等。
老板老板娘，在宰鱼的同时 你就有事做了，拿起夹子和盆去夹配菜，然后放到烤鱼的锅里一起煮，上来后那一大锅烤鱼一定会让你大快朵颐。
上菜后啊一大锅红彤彤的烤鱼，点上几根香菜，好似神来之笔，顿时给一道菜增添了不少食欲，里面各种配菜，让你大饱口福。小编推荐，烤鱼后吃，鱼在麻辣的汤底里会越炖 越入味 小编每次都能吃得很干净 连鱼渣都吃掉。
感觉缺点就是烤鱼有刺啊~~~小编很懒不愿意挑，但是炖到最后刺早就酥软了 小编都大块大块的吃下去，酣畅淋漓。
个人推荐（纯粹个人口味）
茄盒（店家不卖，因为做法太复杂 没有时间做，不过自然会有其他方法获得啊，往后看）
辣炒田螺（真的真的好吃，但是小编还是很懒，不愿意扒壳，唉~）
配菜推荐
素菜：
土豆（小编喜欢吃面一点的，所以喜欢时间长一点）
豆皮，腐竹（这些东西干吃无味，但要是放在浓郁的烤鱼汤汁里就不一样了）
金针菇，藕片
荤菜：
鸭肠（在这里能吃到鸭肠的绝对是幸运儿，因为他限量 真的限量！）
黄喉，毛肚 （都是些咀嚼起来很有劲道的东西，不过可能不适合不喜欢吃内脏的同学）
老板自制肉丸（相比于那些人造丸子，老板的肉丸，少了些香精 色素，多了些安全可靠）
非精品，我不做。
要劲爆，来找我。
文末福利
老板娘，把低价劲爆的福利给了某猪，但是小编不甘示弱虽然申请到了和某猪一样的
福利待遇，但是感觉并没有什么吸引力
所以这时候我们boss做了一个惊人的决定，boss给到店消费的每份套餐补贴三块钱，原价68元的套餐 某猪58元 boss补贴三块钱变成55 以此类推。
这么做的目的其实很简单，
一方面老板希望大家能吃到真正好吃的美食，也不妨我们为大家编辑了这么长时间，
另一方面老板也希望大家能多多...
回复“烤鱼”或者“冒菜”，即可查看享受优惠的规则~
最后再说一点
吉珠先生是一个非盈利，不商业，倒贴钱，做福利的公众号。
我们不收取商家一分钱，只是把团队最真实的评价献给大家。其中也会有很多缺点提出，希望商家不要怪我们。这是我们作为顾客最直观的感受，不足之处，希望你能改正。
同时，吉珠先生的团队也欢迎你的加入。
吉珠先生
...
...