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1.芡实山药粥
芡实山药粥是一款药食同源的饮食,能滋阴补肾,益气养血。
☞食材:芡实50克、山药100克、糯米30克、大米50克、冰糖适量
☞做法:
1)大米和糯米,芡实分别用清水浸泡15分钟,怀山药去皮切段;
2)电压锅内胆加入适量的开水放入芡实,再加入大米和糯米,怀山药;
3)加入冰糖,把内胆放入电压锅,加盖按下营养饭-煮粥健,滴声提示后开盖即可食用。
2.菊花水果茶
菊花水果茶,具有清热润肺、润肠通便的功效,还有松弛神经舒缓头痛的疗效。
☞食材:苹果1个、红枣5粒、菊花10粒、蜂蜜适量
☞做法:
1)红枣和菊花用清水冲洗干净,锅中加入清水放入红枣煮至,苹果去皮切丁,红枣煮上15分钟;
2)加入苹果丁和菊花,煮上5—8分钟关火,然后随意加入蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
3.韭菜炒蛋
韭菜炒蛋是一道家常菜肴,颜色鲜艳,香味浓郁,而韭菜是粗纤维食物,经常食用可以缓解便秘等症状。
☞食材:韭菜1把、鸡蛋3个、花生油少许、食盐适量、鸡精少许
☞做法:
1)将鸡蛋打散,放入适量的盐,韭菜洗净切成均匀的段,起油锅倒入蛋液;
2)蛋液结块后,盛起备用,另起油锅放入韭菜段,适量翻炒后放入鸡蛋块,放入适量的盐,翻炒后可以起锅开吃。
4.冰糖水果藕丸羹
冰糖水果藕丸羹是一款非常好的解油腻、清热去火润肠道的粥,清甜适口,解腻开胃,有助于消化。
☞食材:珍珠小圆子50克、火龙果半个、苹果1个、芒果1个、香蕉1根,冰糖25克,藕粉20克
☞做法:
1)藕粉加入清水调开备用,珍珠小圆子煮10分钟浮起,关火焖至5-8分钟凉水备用;
2)各种水果去皮切丁备用,锅中加入清水放入苹果煮上3分钟,再加入芒、火龙果和香蕉;
3)加入冰糖、珍珠小圆子,调入藕粉,搅拌均匀浓稠关火。
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