很多女性都爱吃水果,一般会在菜场、水果摊或超市购买。一些特价水果让人心动,但一定要注意是否新鲜!下面这件事很多人都经历过,以后在买水果的时候可得留心!
步入夏天,各类水果轮番来袭,很多超市都推出了特价水果,超低的价格让不少市民心动购买。
近日,有市民反映,她清洗从超市买的特价草莓时发现,外层是好的,但里面都烂了。“超市草莓促销,买大盒送小盒,我挑了半天,两盒中能被看见的都挺好,但下面看不见的,不是发白发软,就是直接破皮淌汤了。”
特价出售烂水果很普遍,长斑发黑照样卖
在一家大型超市里,傍晚时分,水果区的工作人员大声叫卖特价水果,水果台上放着长黑斑的芒果。另一个操作台上,工作人员正往盒子里分拣草莓,旁边放着一袋袋已经分装好的苹果和香蕉,有的能看出伤痕,有的上面有黑斑。
“特价苹果两块五一斤。”虽然一些苹果部分坏了,但一位正在翻看的老大爷说,回家把坏的部分切掉一样吃。在散装区,同品种的新鲜苹果是3.98元/斤。
超市员工:变质水果切开卖,销量更好
某超市内,火龙果区摆放着切开的和完整的两种。一位工作人员正在给一位销售人员“授课”,他手里拿着一个表皮发黄的火龙果说,这种发黄的一看就老了,消费者不会买这种,但把它切开把果肉露出来,再用保鲜膜包上卖,也不直接说是特价,反倒卖得好。
专家提醒,消费者不要贪图“省事”,最好少购买水果拼盘。如果购买已被切开的水果,最好买刚刚切开的,并尽快吃完。
腐烂水果能不能卖?
根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第20号)第二十五条第四项规定,销售者禁止销售腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食用农产品。
烂水果削掉腐烂部分后能吃吗?
苹果、梨等水果
如果果皮腐烂
可以挖掉腐败部分继续食用
桃子、橙子、橘子等水果
是从果核开始腐烂辐射到果肉和果皮的
这类水果如果表面都能看到有腐烂迹象
就坚决不能食用了
李子、荔枝等核果类水果,
也是不能切掉烂的部位继续食用的。
吃烂水果有什么危害?
烂水果会产生亚硝酸盐,会导致大肠杆菌菌群失调,让人腹胀、腹泻。而且有些水果一旦霉变就会产生毒素,从而导致神经系统和肝脏中毒,橘子、橙子等水果,一旦腐败变质就会产生青霉,就算把腐败部位扔掉,细菌还是会残留在水果内,只是肉眼看不到,食用后会导致肝中毒。
专家
小编温馨提醒
为了自己和家人的健康
咱还是别贪小便宜啦
综合中国经济网、都市快报、现代快报
编辑:木木 审核:由之
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