年底啦，聚会是不是超多，如果你在俄罗斯，想要真正地融入俄罗斯，感受他们的文化，除了要品尝正宗的俄餐，交上三五好友，有一个地方一定要去，就是~啤酒屋ресторан-пивоварня。

别以为战斗民族只会喝伏特加，啤酒才是他们最常喝的，所以能喝啤酒闲聊的啤酒屋在大俄非常多，吃饱是次要的，喝啤酒才是最重要的。

啤酒屋的啤酒大多都是自酿的，非常新鲜，满满的一大杯，基本款就是темное пиво（黑啤） 和 светлое пиво（白啤），当然还有很多其他品种，都可以尝试一下。说到下酒菜，强烈推荐大家点一个小食拼盘（набор закусок к пиву）。

这种拼盘会在菜单标明重量和种类，一般情况下，6人以下，点一个拼盘就够了~~~

怎么样，是不是看饿了~~~

传统的啤酒小吃，就是各种海鲜（小鱼干类，特别是虾），炸鸡翅、炸土豆条、炸洋葱，奶酪切片，各种肠类，蔬菜（西红柿，洋葱，酸黄瓜），面包干等咸味零食，再配上几种酱，组合起来非常有食欲。

除了小吃，还可以点一篮子面包(корзина с хлебом)，基本一次就吃遍所有的面包种类了~~~

如果大家要点这种心形的面包（Претцели），一定要选这种带盐粒的，咸咸的和啤酒很搭~

除了美食和啤酒，有些啤酒屋晚上会有歌手驻唱，而高档一些的啤酒屋会邀请著名歌手开演唱会，喝着啤酒，听演唱会，简直不能太美好~

不过友情提醒，临近圣诞节新年等重要节日，如果不提前一周预定，那么你就只能白天光顾了，因为不好意思，晚上都被预定出去啦~~~~