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拼的就是手快
蛋煎饭团
做法：
1、闷好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）；
2、鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下；
3、平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。
紫薯饼
原料：紫薯 白芝麻 少许植物油
做法：
1、紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟；
2、用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼；
3、不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟；
4、出锅时可以在撒...