▼茉莉餐厅▼
看到我小E的那篇茶餐厅的菠萝油,我和我室友都想吃吃吃啊!于是在一个夜深人静的时候,我默默地点开了大众点评(并没有做广告),讲真,每次点开烟台的大众点评都很想哭,一些小众的店点评都太少了。
于是我们筛选出了两个看起来比较好的茶餐厅来作选择,其中有一家居!然!没!有!菠萝油,所以就算它是一家有问题的餐厅我们也还是果断奔去了:茉莉餐厅。(出的问题请自行搜索,大E为了解馋也是不顾一切了)
首先放上菜单,菜价都不贵,点了几个港式茶餐厅常见菜,没有点奶茶因为我和室友都不爱喝饮料。
▼三杯鸡▼
端上来的时候对它的小分量诧异了一下,我已经习惯山东的大分量了,突然见到小盘子居然有点不习惯。鸡肉处理成一口大小,很容易入口,肉质很嫩,一入口就脱骨了,鸡肉外皮裹了一层很薄的淀粉,先炸过再炒的,鸡肉还蛮嫩的(但是太嫩我又不放心了,微笑),有很香的酱油味,很好吃,我们两个非常迅速地就吃完了。
▼秘制叉烧▼
这个叉烧是肥叉烧,叉烧果然跟想象中一样很甜腻,不喜欢甜的可能不爱吃,叉烧很油润。但是这个做的不是很正宗,因为没有玫瑰香也没有焦香的脆皮。虽然吃两三块就有点腻了,但好在旁边有豌豆芽,嚼几根马上就解腻了!
▼冰火菠萝油▼
外皮很酥带着猪油和鸡蛋的香气,里面的黄油是有盐黄油(菠萝油里的黄油都是有盐黄油哟),所以咬下去和面包的甜味混在一起,相互激发了美味。黄油微微冻住,和热热的面包果然是冰火两重天。本餐最佳,就算特地来点菠萝油吃也是值得的。
▼豉汁凤爪▼
凤爪一端上来我就失望了,跟在水里泡了三天三夜一样发胀没有形状,一点都不Q,凤爪要Q弹Q弹的才好吃嘛,而且味道也很淡,吃不出有豉汁味。
▼水晶虾饺皇▼
又是一道失败的菜品啦,有些菜品真的一看就知道不好吃,凤爪也是虾饺也是。发粉的饺皮,黏糊软塌,应该把菜名里的水晶二字去掉。里面的虾仁倒还算尚可。然,我吃虾饺最喜欢吃它QQ的皮了啊,没有Q皮的虾饺还算是虾饺吗(哭)。
▼嘉年华缤纷厚多士▼
厚多士有三款,一个蜂蜜一个抹茶和一个嘉年华,蜂蜜和抹茶都只有一个冰淇淋球而已,既然要吃,肯定吃最多料的啦!厚多士很难做失败,但也很不容易做出彩,这个就是表现平平,不过味道也不错。
烤过的面包上面撒上花生、菠萝块、葡萄干和核桃,再加上巧克力和香草味的冰激淋球,造型看着还是很有诱惑力的。厚多士最好吃的时候是冰激凌微微融化又还有点低温,流下去沾在面包上,一口下去,香脆的面包块裹着微凉的冰激凌酱,完美!
▼评价▼
环境:我们去吃的时候不是饭点也不是周末,所以人不是很多,我们选的是靠海的座位,但是彩色玻璃看海眼睛好累。有一面墙我很喜欢,古琴和摇滚人物画组合在一起居然一点也不违和。吃饭的时候里面还一直在放电影。
服务:服务员态度非常棒,上菜速度超快,刚点完就上了第一道菜,有点担心。
交通:就在大悦城6楼,做K61,51,17路都可以到,或者大家Uber可随意了。
人均:70+(因为菜量少所以吃完前菜其实没饱,啃完了厚多士才饱了)
预约电话:0535-6616517
以上图片均为原创
Erogeous | Edit
世界这么大
我只想吃吃吃
扶朕起来,朕还能吃
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