【食疗】外感咳嗽之中医食疗

来源:五邑中医院恩平分院 2016-6-13 9:15:33
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随着夏季的到来,人们喜欢享受空调的凉感,室内凉爽,室外炎热,致使人们易患感冒,尤其是体质较弱的老人及小孩。近来,到医院就诊的感冒病人渐多,外感所致咳嗽的病人明显增多,患者咳嗽时间长,治疗效果较缓,为提高治疗效果,可建议病人配合中医食疗,今天小编为大家介绍几款治疗咳嗽的中医食疗法。
一、食疗原则
      1、咳嗽属实属热者,宜清淡为原则,忌厚味油腻;咳嗽属虚者,宜清补,不宜峻补;咳嗽属寒者,宜温肺止咳化痰。
      2、宜食萝卜、青菜、丝瓜、琵琶、橘子、雪梨、核桃仁、松子、百合等食物,有调畅肺气、化痰止咳平喘作用。
      3、忌烟酒,油煎炙烤食品也不宜食用,不要吃糖果、饼干等甜食,花生、瓜子、油炸物也应禁止,以免酿痰生热。
      4、咳嗽发病期间应忌食鱼腥发物,以免咳嗽加重。
二、各型通用食物
      1、冰糖炖梨:将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。
      2、烘烤橘子:在橘子底部中心用筷子打一个洞,塞一些盐,用铝箔纸包好后放入烤箱中烤15~20分钟,取出后用橘子皮剥掉趁热吃。或把车品晒干成陈皮,加水煎茶,大口大口喝下,疗效颇佳。
      3、川贝炖梨:用去皮、去核的新鲜梨加川贝粉3g,放入锅中隔水蒸软,趁热服用。
     4、白萝卜饴:将萝卜切成1cm大的小丁,放入干燥、干净容器中,加满蜂蜜,盖紧,浸3天左右会渗出水分与蜂蜜混合,放入冰箱保存;每次舀出少许加温开水饮用,止咳效果非常好。若临时要喝而没时间浸渍,可将白萝卜磨碎,加1/3量的蜂蜜拌匀,再加温水饮用。
      5、糖煮金橘:将金橘洗净,用牙签戳两三个洞加水淹没煮沸,加入冰糖,用小火熬烂,趁热食用。没喝完的放凉后存入冰箱保存,每次舀一些温热食用。