用牛奶和鸡蛋,竟然可以做出油条,比外面卖的好吃还干净!
豆浆和油条可是早餐的最佳搭档,担心外面的油条不卫生,又想吃怎么办?
接下来,小编就教你自己炸油条
简单易学,营养又好吃
将材料准备齐全
牛奶 鸡蛋 面粉 油 盐 酵母适量
(三个人的量一包奶一个鸡蛋就可以了)
制作步骤
1
把牛奶 鸡蛋 面粉 油 盐 酵母放到一起搅拌一下,
(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)
放油太少炸出的油条会发干
2
过程中可以加入适量面粉
但是不需要加水
注意:面不要和太久
3
待面和的差不多了
用手蘸油把面揉好
4
和好的面团用保鲜膜盖好
等待发酵
(根据温度调整发酵的时间)
5
发酵好的面团
是不是大了好多啊
6
面板上抹上...