10道快手小炒,原料常见又便宜,关键是好吃!!

来源:江苏免费求职 2016-5-25 16:04:02

烧烤风味土豆片




食材:土豆,油,孜然粉,辣椒粉,葱


做法:

1.土豆去皮,切薄片,放入清水中浸泡片刻,洗去表面淀粉

2.洗净的土豆片用厨房纸擦干,刷一层油,撒上盐、孜然粉和辣椒粉,拌匀

3.放入微波炉,加热2分钟,取出翻拌一下,继续加热2分钟,吃前撒少许葱花即可



黄瓜炒火腿肠




食材:火腿肠,黄瓜,油,盐


做法:

1.火腿肠切片,黄瓜切片放碗里,加入1茶匙盐,抓匀,腌制一会儿,将腌出来的水倒掉

2.锅中热油,倒入黄瓜片翻炒,倒入火腿肠片继续翻炒,最后调入一...