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很多街头夜市上都有葱油饼
做起来非常简单
主要食材就是面粉、葱花、油
还不用发面。哪天肚子饿了不想出门
自己就能做，吃起来香软油酥
天天吃也不会腻~
准备食材
2杯面粉（过筛）
440毫升水
1小茶匙盐
1杯葱花
油
具体步骤1面粉、盐和水碗中拌匀，加入葱花，搅拌，做成面糊。
2平底锅开火，热油，倒入一层薄面糊，煎到底部呈黄色，就翻转到另一边，煮至两边都是金黄色，盛出。再加油，煎下一个饼。油可以倒多点，这样才香，葱油饼嘛~
拿来当早餐或者晚上做点夜宵
都是不错的选择，心动不如行动！
文丨美食工坊
图丨kirbie