在众多个公众号中发现我，算你有眼光！
嫩滑虾丸、蔬菜肉丸子、土豆泥丸子、胡萝卜鸡肉丸子、奶酪蔬菜土豆丸子。
嫩滑虾丸
嫩滑虾丸+蚬子粥+蒸荸荠
原料：
虾仁、香菜、葱花、淀粉、盐
做法：
1、准备好食材，虾仁剁成虾泥、香菜、葱切成碎末。
2、然后把虾泥、葱花、香菜末倒入碗中，加入少量淀粉、盐。
3、然后最关键一步，均匀搅拌后，要搅拌虾泥有弹劲。
4、然后揉成团。
5、水烧开后下锅煮熟。
6、然后在加入剩下的葱花、香菜即可，出锅前在少加入一点点盐（酱油）即可。
小窍门：
煮虾丸的汤可以随意搭配些蔬菜一起熬成蔬菜虾丸汤。
营养：
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，还能促进宝宝生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠非常适合宝宝食用。而且近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。
蔬菜肉丸子
原料：
猪瘦肉、木耳、黄瓜、胡萝卜、白菜、玉米淀粉、盐
做法：
1、准备好蔬菜碎末、肉泥、玉米淀粉。
2、把肉泥、蔬菜碎末、玉米淀粉、少许盐倒入碗中，均匀搅拌。
3、揉成肉丸，上锅蒸15分钟，关火焖5分钟即可。
4、蔬菜肉丸子配上莲子小米粥好棒的呢！
小窍门：
蔬菜碎末和肉泥就像做饺子馅似的，剁的碎碎的、烂烂的。
土豆泥丸子
奶香水果黑米糯米粥+橙子+土豆泥丸子
原料：
土豆丸子食材：香菇、鸡肉、土豆、淀粉、盐、酱油、核桃油
做法：
1、把蒸好的土豆碾成泥后把香菇、鸡肉放到碗里，加入一点点盐，一点点酱油一小勺核桃油，少量淀粉，均匀搅拌。
2、揉成丸子后上锅大火蒸8分钟即可。
3、香喷喷的土豆丸子做好咯！
4、奶香水果黑米糯米粥做法：黑米、糯米、大米一起煮到米粒开花后，加入水果泥、牛奶，再煮5分钟即可。
小窍门：
土豆丸子蒸的时间太久会散掉哦。
胡萝卜鸡肉丸子
胡萝卜鸡肉丸子+山药红枣薏米粥+蓝莓
原料：
鸡肉、胡萝卜、香菇、盐、淀粉
做法：
1、准备好食材，鸡肉剁成肉末，胡萝卜、香菇切成碎末。
2、把所有食材放入碗中，加入少许盐、淀粉均匀搅拌。
3、然后揉成肉丸，蒸锅烧开后上锅蒸13分钟焖2分钟。
小窍门：
碎菜可以根据宝宝喜好随意搭配。
奶酪蔬菜土豆丸子
原料：
土豆、虾仁、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、奶酪、盐、面粉
做法：
1、土豆去皮，用工具刮成土豆丝备用。
2、准备好虾仁泥、蔬菜丁、土豆丝、面粉。
3、锅中烧开水，放入土豆丝焯烫至软。
4、捞出土豆丝挤去水分，放入碗中。
5、加入蔬菜丁、适量面粉、盐、奶酪、均匀搅拌。
6、充分拌匀，尽量使菜均匀裹上面粉。
7、用手捏成丸子，放入盘中，锅中烧开水后放入土豆丸子，大火蒸13分钟左右。
小窍门：
土豆不刮成丝弄成土豆泥也可以的。
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