永川喜讯 | 既美味又相因

来源:leqingnanhong 2016-5-27 17:05:19

永川老渔府开业酬宾活动

    1、微信集赞满40个点赞,可以到本店免费用餐一次(100以内),菜品自由选择,集赞从5月26日开始6月7日结束,节假日可以使用。

    2、凡到店消费,均可以5元每斤享受本店主打特色价值35元每斤的太安鱼,其余菜品8折,消费满100元送30元代金券,200元送60元代金券。

    3、现场分享本条微信至朋友圈送一瓶啤酒。 


     提起重庆太安鱼,在巴蜀食文化中颇有几分名望,也是我店的特色主菜。太安鱼”不仅保留了原“太安鳊鱼”的风味和特色,而且重味轻型,具有浓烈的川菜特点。


     
人们给它总结了六个字:“麻、辣、烫;细、嫩、鲜”。前三字言其风味,后三字指其口感,这是其特点之一。其二,“太安鱼”还自形一套别具一格的食俗


     首先是自选活鱼。我们“太安鱼”店都有自己的鱼池,食客亲临池前,看上那条捞那条,大小轻重任客选。
     其次是看秤计价,以斤计量,买卖公平,老少无欺。再次是砍去鱼头熬汤,宰来鱼肉烹菜,汤菜俱备,荤素双全。


     
最后食剩的鱼汤佐料还可回锅,烧上一份“鱼煮豆腐”、“鱼烧蘑芋”什么的,又是一道美味佳肴。这种经济实惠的大众化特点,更是倍得食客欢迎。无论是宴会亲朋、接待佳宾,亦或洽谈生意,一席下来,饭饱菜足,人均消费也不过20元左右。


     我是这家的老板,大家都习惯喊我“老刘”。响应政府号召“大众创业,万众创新”,在重庆市永川区昌州大道262号的老渝府开业了,可同时容纳60人用餐,欢迎大家前来品尝。主要经营项目,太安鱼,青椒鱼,酸菜鱼,酸菜红味鱼,尖椒鸡,尖椒兔,姜辣土鸡等,价格花鲢18元/斤;草鱼18/斤;鲫鱼20/斤;乌鱼22/斤。

订餐电话:023-4920085

地 址:永川区昌州大道262号