饿了吗?小婊贝们,想好中午吃什么了吗?如果没想好,看完这个小故事,也许会对你的选择有帮助呦~~~~~~~~
两年前,刚结婚不久,闺蜜团决心去品尝某网红推荐的海鲜饭,那时我的开车技术还有点糟糕,大胆地载着技术还不如我的疯子和火爆姐,我们小心翼翼的踏上了农科路酒吧街。由于见识浅薄,去酒吧的次数屈指可数,每次都怀着一颗砰砰跳的热忱进酒吧,不到一个小时,就捂着快跳出嘴里的心脏冲到大马路上,大口呼吸。
不过事实证明是我想多了,卖海鲜饭的酒吧属于静吧,没有糟心的音乐,更像一个暗黑咖啡馆,我们三个坐在一层下沉的位置,周围是开放的空间,要不是灯光昏暗,还真是感觉开阔,开阔到一眼能看见二楼的情侣调情,我们点了三杯鸡尾酒、一份海鲜饭、两份炸物。
点餐毕,火爆姐掏出一盒烟,给我们让让,我这人真特么的寸,千年不装逼,一装就傻逼,我接过火爆姐递给我的烟,吸了几口,心里暗骂:妈的,依旧那么难吸。草草的吸了大半根,狠狠的把剩余部分摁在烟灰缸里,欲盖弥彰的凸显,老娘很牛逼,老娘吸完了的既视感。我们有一搭没一搭的聊天,炸物和鸡尾酒先上来了,我把柠檬汁挤在蘸酱上,用鱿鱼圈沾了一口,填嘴里,哇哦,又油腻又清爽,再来上一口冰镇的鸡尾酒,妈呀,好吃到不想回家。
海鲜饭紧接着上来,米饭上铺了一层海鲜,青口贝、青虾、蛤蜊、鱿鱼圈…还有蔬菜点缀其中,论颜值真是大写的漂亮。我们三个人对此评价不一,有人说我靠,这么大一份我们能吃完吗?有人说,趁热吃,凉了会腥吧!而我说,新鲜吗?不会吃完拉稀吧!哈哈,写到这我们也怪不好意思的,除了火爆姐外,我和疯子也是号称在郑州美食圈混过的人,每次吃饭的时候还不会从容的装逼,去做一些高逼格的点评,只会随口喷出内心最最最最真实的OS。
海鲜饭就是海鲜配着夹生米饭,味道已经忘了,就是不停地吃饭,不停地喝冰镇鸡尾酒,结账,出门,饭前装逼的一根烟有了反应,胃里翻江倒海,我说过,我千年不装逼,一装就傻逼,每次吸烟都会吐,这次也不例外,胃里反上来一口饭,通过食道涌向口腔,哗一下,妈的,吐了要有80块钱的分量吧。我老公刚好来做司机,他见我吐很讶异,说了一句至今难忘的话:“这还不到八点半,你都喝多了?”我为了保存颜面没有告诉他真相,也不能因为掩饰吸烟而说我喝多了,更丢人,我说海鲜饭不干净。从此,只要途经此地,我老公都会义愤填膺地指着这家店说:看你以后还来不来吃!这个举动维持到店家倒闭。
这个周末,闺蜜本来拉着我去探店,我怀孕九个月十分不方便,我提议叫上老孙当司机,载我们去。我俩万事俱备地坐家等着疯子,然后疯子说,原来选的那家店临时变化,探店取消,我们三个人就吃个家常便饭吧。我在微信上让她滚,然后很快她就滚到了我家。我们三个商量去吃啥,因为也真的很难得能这么早的聚在一起,平常约饭,约七点,八点能见到人都不错了,更多情况是,姐妹们,我去不了了,不用等我了。
那么早就去一个远点的地方吧,反正今天有司机,我说去蓝宝湾那一家的海鲜饭吧,你们不是推荐过吗,疯子说,好!一路上疯子都在说,那家评价有多好,海鲜饭真的是做绝了。疯子的语言渲染能力可能是做设计里最强悍的,虽然稍显啰嗦,但被她这么一念叨,我和老孙说,要不我们改吃大盘鸡怎么样!根据多年的经验来看,只要一个人或者一个媒体大肆宣扬有多好的地方,去尝过之后多数会是以失望兼骂街结尾。
疯子不依不饶地坚持去,我其实没啥,老孙倒是属于这种餐厅的稀客,海鲜饭他是第一次吃,我们三个最后还是坐在了卖海鲜饭的餐厅,疯子拿到餐单,胸有成竹地翻开,她跟我们说,同事推荐了好多菜品,一定不会让你们失望的,但不幸的是,疯子认真翻了翻餐单说:我怎么有点懵逼了呢?这餐单上的名字不老接地气啊,看不明白。最后全凭经验,点了肉酱意面、意大利海鲜饭和披萨。老孙扔下一句话,少点点,一会儿转战我家楼下吃胡子烧烤吧!
疯子减肥,吃代餐,所以她每一道菜只是蜻蜓点水地尝了一下味道,老孙金牛座固执不愿意去尝试他不擅长的领域,他吃着餐前面包乐此不疲。这餐饭我成为了主角。港真,我对海鲜饭的印象最深刻,不夸张的讲,它已经被我列入不好吃扇我脸系列。海鲜饭传统海鲜饭看上去豪华,一层海鲜点缀,而是很简单的把一些小蛤蜊、小虾仁包裹其中,红烩的方式让米饭看起来鲜艳糯软,一点类似于中国酱油的汁浇在上面,再放上一片绿色植物让视觉感到一丝清爽。
第一口有点腥鲜,把青口贝取下来,拌匀。一口一口好吃到停不下来。你在米饭里能吃到咸香、鲜美、偶尔一颗虾仁还带出来自海鲜独有的清甜,米饭入味又糯软,老少咸宜。吃到这份海鲜饭,完全忘记了两年前那一锅只有颜值和这些年吃的什么海鲜焗饭林林总总,他们在这份海鲜饭面前都已经被秒杀。他有一种神奇魔法,吃之前你可能去吃其他的餐食,感觉还不错,但吃完这道海鲜饭,再去吃一样的东西,竟然品尝不出味道了,因为海鲜饭实在太过精彩,他就像大闸蟹一样能惊艳到让所有的菜肴黯淡无光。
吃完意犹未尽的抹嘴儿,全然忘却了老孙的胡子烧烤之约,脑子里都是这一盘让人印象深刻的海鲜饭,疯子的卖力宣传这一次还真没有让人失望。吃到最后海鲜饭太过喷香,需要冰镇的屈臣氏香草味苏打水来充当解腻的柠檬。
所有的美好都在冰凉与气泡间升华。
动图转自 堆糖
图片自己拍的
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