生活中充满了各种对糖尿病的错误观念，让大众显得无所适从：“得糖尿病只是因为爱吃甜”、“打胰岛素会洗肾”、“糖尿病只能吃番石榴或西红柿”等等。解决这些错误观念，对抗糖尿病，你才能与它和平共处。

有些人会纳闷：“我不爱吃甜食或喝饮料，为什么还是得到糖尿病？”
专家指出，吃甜食并不是直接引起糖尿病的原因，但吃甜食易导致肥胖；肥胖、缺乏身体锻炼及基因遗传等多重因素都会增加患病风险。 因此，有的人可能不吃甜食，但仍有许多不良的生活习惯，例如，暴饮暴食、爱吃高热量食物，或缺乏运动习惯等，都容易让糖尿病悄悄找上你。 对抗糖尿病，需要从改变日常生活做起。不只是减少甜食、饮料等“糖”份的摄取，每日应摄取的淀粉类则尽量选用五谷饭、糙米饭等取代精致淀粉（面包、白饭等）；并避免油炸、勾芡等高热量食物，且每天摄取的总热量不超过建议量。 

但是小心，高血糖引发的严重并发症可能正侵害你的身体。因流窜在血液中的高血糖容易损害身体的大、小血管，进而造成视网膜病变、肾脏病变、神经病变，甚至引发中风、心脏病、心肌梗塞等心脑血管疾病，或增加牙周病等风险。 如果已经被诊断为糖尿病，就必须配合医生定期服药，并搭配饮食和运动，控制住血糖。 

另外，处于糖尿病前期者（包括空腹血糖受损与糖耐量减低，是指介于正常血糖水平与糖尿病之间的一种病理生理状态，空腹血糖5.6-7.0mmol/L；餐后2小时血糖 7.8-11.1mmol/L），也需要调整饮食和运动，否则一年后每七个糖尿病前期者将有一人真正发展为糖尿病。

目前控制糖尿病可分为口服药或打胰岛素。有些病人误以为打胰岛素易洗肾，而抗拒或减少打胰岛素。

但专家指出：“胰岛素不会导致洗肾，是糖尿病控制不好，造成肾脏功能丧失而必须洗肾。”糖尿病人必须和医生配合控制血糖，减少或推迟并发症的发生。

有些糖尿病人担心血糖高，而不太敢吃东西或只吃一点点。
但专家指出，控制血糖不要矫枉过正，否则容易造成低血糖或营养不良。尤其是服用糖尿病降血糖药物或打胰岛素的病人，更不能不吃或只吃一些，而是要定时摄取身体所需的热量。 低血糖容易对身体造成潜在危险，常见的症状包括：发抖、冒冷汗、无力、头晕等，严重者甚至会昏迷。 

除了饮食外，运动后也容易产生低血糖。专家认为：“运动是件好事，但没有适度监控血糖或药物可能会造成低血糖。”因此糖尿病人在执行运动计划前，最好先向医生进行咨询，以平衡运动期间的血糖变化。

民间流传，糖尿病人的水果只限于吃番石榴或西红柿，但专家指出，糖尿病的水果摄取“没有种类的限制”，但是有“量的限制”。
 也就是说，不论吃哪类水果都可以，且摄取多种类的水果可获得不同矿物质和维他命。但一天水果总摄取建议量为两份（一份约为一拳头或半碗份量），不宜超过，否则会影响血糖值。 

另外，有的糖尿病人误认为柠檬等水果吃起来不甜，代表糖份较少或没有糖份而可以多吃。但专家指出，“这是非常错误的观念。”例如，柠檬经消化后，在体内产生的糖份约等同于一个小苹果，“水果的含糖量无法用舌头味觉判断，还是要以一天建议量摄取，才能控制好血糖。”

膳食纤维可以推迟血糖上升的速度，因此南瓜、山药和地瓜等富含膳食纤维的食物，让不少人趋之若鹜。
但它们仍属五谷根茎类淀粉类，专家建议，“需要和正常的主食做替代，否则血糖会不降反而升高。” 举例来说，若糖尿病人每日的淀粉摄取建议量为3份。其中一餐吃了两个地瓜（220克），已相当于一碗糙米饭或米饭（200克）的量，这餐就要避免再吃其他淀粉类食物。 

尤其糖尿病人更需要注意，才能享受美食的同时还能维持健康。