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土豆大概是最受大家欢迎的食材之一了吧！一颗椭圆形的小土豆，人类有上百种方式让它死得好吃。煎、炸、炒、焖……那一抹金灿灿的黄色已经自带“我很好吃”的美好属性。

小编今天告诉大家10种方式，把小土豆做成大美味，转走这美味，赶紧做起来！

马铃薯火腿蛋

特别简单，做起来很快，味道也是棒棒哒。小编已经做过好几次，每次都被夸，哈哈哈哈~

做法：

马铃薯去皮后，切成细丝备用，火腿片切成丝备用，将马铃薯丝和火腿丝稍拌匀。

平底锅里倒入少许油，将马铃薯丝和火腿丝倒入锅中翻炒。

炒香变软后，打入鸡蛋，小火煎4-5分钟。

煎至金黄后，关火，盖上盖子焖一分钟。在表面撒上混合胡椒碎等自己喜爱的调料，趁热享用。

日式可乐土豆饼

外皮被炸得脆脆的，但里面还是软软沙沙的，特别好吃，自己在家就可以做，和外面卖的完全是一个味儿~

做法：

先将土豆去皮后切成小块，放入盘中，放入蒸锅蒸熟。

将蒸熟的土豆碾成泥，加入已经化冻并焯过水的蔬菜粒，还可以加入熟虾仁、炒熟的肉末之类的，加入沙拉酱、盐、黑胡椒碎拌匀。

将拌好的土豆泥均匀的分成几份，然后整理成型。

先将土豆泥裹一层薄薄的淀粉，然后裹一层鸡蛋液，最后裹一层面包屑。

油锅加热到180度左右，将可乐饼下锅炸至金黄。

炸好之后放到厨房用纸或者沥架上控一下油再吃。

炸薯条

炸薯条人人都爱啦，完全是看剧必备，自己热乎的炸出锅，撒上盐，淋上番茄酱，太美味！

做法：

将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用。

将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟，捞出沥干水分晾凉，然后放入冰箱中冷冻，冻硬后随吃随炸。

锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。

土豆泥沙拉

软软的土豆泥，里面混进培根和蔬菜里，这样温暖的美味应该没有人不爱吧。

做法：

土豆连皮煮熟，冷却去皮，保鲜袋里用擀面杖擀泥。

培根切丁，炒熟。

胡萝卜煮熟，切丁，黄瓜切片，培根加入，色拉酱加入，拌匀。

培根风琴烤土豆

造型很独特很好看，味道也不输外形呢，一片土豆一片培根，吃完一整个，完全就嗨了。

做法：

土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断。

用锡纸包裹好，放烤箱，250度，中层，上下火，25-30分钟。

培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟。

土豆烤好后剥去锡纸，把腌制好的培根剪成合适的大小，夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油，最后再撒上孜然粒和白芝麻。

重新放回烤箱，这次不用包裹锡纸。200度，中层，15分钟左右即可。

土豆饼

金灿灿的土豆饼，一口下去，脆脆香香的，这样的饼小编可以一口气吃三个！

做法：

先把土豆去皮，然后擦成丝（千万不要把土豆丝泡水里面）！

加入少许胡椒粉，少许盐，搅拌均匀。

锅里加入少许油，中小火，把土豆丝均匀的放入锅内，摊成饼状，待土豆饼面呈金黄色，翻过去煎另外一面。

番茄土豆浓汤

天气越来越冷了，这道菜特别合适在夜晚的时候来一碗，暖胃又暖心，特别温馨。

做法：

将番茄洗净，用刀在顶部划出十字痕迹；将其放入沸水中，浸泡2分钟，取出剥掉表皮。

去皮番茄、土豆滚刀切块。

起锅，放入黄油，小火让其融化；放入番茄块，在黄油中翻炒均匀；将番茄块压泥，放入土豆，翻炒均匀后加适当热水。

大火烧至沸腾后，小火煲10-15分钟，即可出锅。

培根土豆卷

培根和土豆真的是一对好基友，搭配在一起，味道妙不可言，希望它俩能百年好合。

做法：

把土豆切片然后煮熟，拿出锅后加上黄油粘碎，土豆和黄油搅拌均匀，加适量的黑椒。

把土豆泥卷进培根里面，可以在培根面上铺一...二维码）