最开始吃到玉米烙，并且觉得很好吃，是在甜蜜蜜餐厅，那个时候，还有翰莘。每次去甜蜜蜜，必须要点的就是双皮奶和玉米烙了。那个时候的玉米烙，好便宜。

       后来再到哪里，我都很想吃到当时那个味道，却总是吃不到，最后只能自己动手丰衣足食了。

配料：

玉米粒

可以用玉米罐头里的玉米粒，也可以买冷冻的玉米粒

淀粉

糖（可省略）

步骤：

1. 如果是新鲜玉米或者是冷冻玉米，先用糖水煮熟了，把水沥掉，不要太干；如果是玉米罐头，直接捞出来，沥干水就行了

2. 掺上淀粉，还可以掺一些糯米粉，要每个玉米粒上都沾上

3. 在锅里加油，将玉米粒放进去，压成圆饼，一面差不多全都黏到一起了以后再翻面

4. 做好后表面可以撒一些糖和奶粉、炼乳等

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