都说药补不如食补，治疗头皮屑也一样，在日常饮食中，多摄取含维生素B的食物以及碱性食物，通过平衡体内滞留的对头部皮肤有害的酸性成分，也可以减少头皮屑。同时还尽量避免咖啡及含糖分多的酸性食物的摄入。下面追风少年将为您介绍几种简单易做又有效的食材：

菠菜粥

材料：菠菜50克、白米50克

做法：将菠菜洗净，煮去涩味，切段备用。再将白米淘净，置入锅内，加水适量，熬至米熟汤稠，将菠菜放入粥内，继续熬至成粥。空腹时服用，每日一次。

绿豆薏仁汤

材料：薏仁200克、绿豆50克

做法：将薏仁泡软，再加入绿豆炆火炖至熟。另外再加点蜂蜜食用还有消除皮肤硬结效果。

琥珀核桃仁

原料：核桃仁、芝麻

调料：白糖、色拉油

做法：1.把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色，捞起待用；2.炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻即可。

猴头菇

推荐理由：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。

鲤鱼

推荐理由：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎、通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。