导 读
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，维生素，一道清淡爽口的小炒菜，赏心悦目还很营养美味。
准备食材
胡萝卜1根 、 莲藕一段、荷兰豆80克
油、鸡精、水淀粉、盐
具体做法
1
原材料清洗，莲藕去皮，荷兰豆筋分段
2
荷兰豆焯水
3
莲藕焯水
4
胡萝卜去皮切片
5
炒锅放油，胡萝卜炒几下
6
放入藕片和荷兰豆炒匀
7
加盐，鸡精炒匀
8
加水淀粉炒匀即可
原文摘自...
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素食菜谱：荷塘小炒
来源：蜀中净土 2016-6-29 9:14:31