美食每刻 | 懒人必备的烤箱菜谱

来源:上享生活 2016-7-9 9:13:41

昨天我们一起回顾了小静为我们做的营养又美味的早餐,今天小米给大家准备了一大波懒人菜谱,好吃又好做,快来看看吧


烤土司条





土司切条,刷一层黄油,放进烤箱中两分种,喜欢吃焦脆的就多半分种到一分钟,真的很好次哦,脆脆的,带着奶味的香甜



烤肉串



肉类不限哦,猪羊鸡都可以的~先把肉切成小切,放点盐、糖,洋葱切碎,放辣椒粉、孜然粉,拌匀入味,腌10到20分钟,用竹签把肉块串起来,放入烤箱烤5分种,OK了,出炉,香气扑鼻,肉粒鲜嫩,让你停不下来,原来在家也可以撸串。

烤茄子



准备一个大茄子,大蒜,葱少许,准备一个小碗,里面加:酱油两勺,花椒孜然粉少许,加一勺剁辣椒酱或辣椒酱,茄子洗干净放烤箱4-5分钟,茄子小时间可短一点,烤好后从中间剖开,把蒜蓉和刚刚的酱均匀倒上面,筷子轻插一些小孔好入味,再放入烤箱烤3分钟,时间到再酒一点孜然粉,开吃!味道可以和专业烧烤摊PK了哦


烤鸡翅



准备3-5个鸡翅正反割两刀,提前用老抽,料酒,盐,胡椒粉,红烧汁,腌两个小时,烤箱预热10分钟,高火烤5分钟拿出后撒上辣椒粉胡椒粉,翻面再用高火烤3分钟,这样就好了,非常香啊


牛肉干



将牛肉顺着纹路切成手指大小的条状,适量生姜和牛肉一起浸泡2小时,倒掉血水,用酒、糖、酱油和适合自己口味的各种调料粉给牛肉抓匀,上保鲜膜放进冰箱里一夜,将腌好的肉在烤盘上平铺一层,放进预热过的烤箱烤5分钟,五分钟后拿出来倒掉汤,翻面再烤5分钟,如此反复2-3次后牛肉干就顺利完成了,如果喜欢肉质嫩一点的,可以腌制前先用刀背把牛肉拍松















面包牛奶布丁




原料:鸡蛋、牛奶、土司面包、蔓越莓干或葡萄干、白砂糖
面包切成小块,葡萄干蔓越莓干切碎,适量鸡蛋牛奶粮打散搅拌匀,准备三个鸡蛋一盒250ml的牛奶,在容器底部铺一层面包丁,撒一层碎葡萄干,淋上牛奶蛋液到快要漫过所有面包,烤箱高火四五分钟,老少皆宜哦~

烤红薯




红薯1个带皮洗干净,放在烤箱里高火打10分钟,翻面再烤10分钟,出炉,随着数量的增加,烤的时间也要相应的延长。


烤玉米

整条不要剥皮放进烤箱高火10分钟,拿出来剥皮刷上蜂蜜,孜然,继续烤2-3分钟完成!刷了蜂蜜的玉米会特别好吃哦!

作者简介:

Michelle,混迹于世界500强多年的资深时尚达人,一个敏感又大条的软妹子,极其理性又极其感性的女汉子,专业又跳脱的形象规划设计顾问,文艺又世俗的码字人,时尚又传统的策划人。


【分享】“最自私的行为是无私”。当你将有价值的信息,传递给身边的朋友时,你在他们的心里会变得更有价值。点击右上角“…”按钮就可以分享到“朋友圈”


阅读精选

分享会笔记01|30天,如何从美食小白成为分享达人

一个美国女孩带领藏区牧民给爱马仕织围巾

品味 | 丝袜里藏着你的教养和品味

型男风范 | 如何把简单的白衬衫穿出男神范儿?

讲真,3岁娃娃日薪过万,有个懂时尚的妈是多么重要!

【生活•在尚】从安迪的衣品,看如何穿出自己的职场品牌效应

从《欢乐颂》的办公室开扒,看公司的品牌形象如何塑造?

【生活•在尚】从安迪的家看,如何给极简设计的家添点烟火气