高血压的主要症状：

高血压的常见症状有：头晕、头痛、烦躁、心悸、失眠、注意力不集中、记忆力减退、肢体麻木等，其往往因人、因病期而异。高血压早期多无症状或症状不明显，偶尔于身体检查测血压时发现。

高血压青睐的人：

高血压和其他病症一样，也有易发人群。大量的临床数据显示，男性、年龄大者、直系亲属中有高血压患者的人、肥胖者、压力过大者、常食味浓盐多食物者、饮酒量多者、吸烟者、便秘患者是高血压“青睐”的人群。

高血压轻松降遵循的饮食原则：

原则一：选择“二多三少”的食物，“二多”是指多蔬果、多粗粮。“三少”是指少盐、少油、少加工。高血压患者的饮食宜清淡。原则二：合理摄入蛋白质和脂肪。原则三：多余热量，能免则免。

高血压患者日常生活中的饮食宜与忌：

1清晨一杯水，健康自跟随。2早餐要吃好吃对。3选择优质蛋白。4饭后小憩，血压不起。5吃鱼多多，健康多多。

食材营养小知识：

鹌鹑中富含维生素P等成分，常食可防治高血压和动脉硬化等症；苦瓜中维生素C 的含量在瓜类中首屈一指，对保持血管弹性、维持正常生理功能，以及防治高血压、脑血管意外、冠心病等具有积极作用；枸杞可养肝明目、降压降脂。

苦瓜煲鹌鹑

适合人群：本品对高血压患者有很好的食疗作用。