丽江,除了发呆和艳遇,还有美味的小吃
家富富侨
丽江,除了发呆和艳遇,还有美味的小吃
巍巍高原,茫茫雪山;悠悠丽江古镇,点点泸沽湖光。可仰望天际,可平目远眺,亦可低眉沉目。丽江是一个很适合放松身心的地方,空气里都弥漫着懒散而悠闲的气息。
丽江是纳西族人的聚居地,饮食也自然而然的形成了独特的纳西风味。初次之外,当地还会看到很多四川、贵州饭馆,虽然丽江没有享誉全国的名菜名点,不过小吃方面却丝毫不会逊色于成都、武汉。
和成都一样,丽江也有一些苍蝇馆子,外表看着破旧,但做出的小吃却很地道,丽江的小吃集中在古城的大石桥附近(四方街)、七一街附近的关门口、忠义市场、新城的华都商贸城(七星街附近)、象山市场和花马街,鼠二比较建议去新城吃,因为更便宜,而且品类也丝毫不比古城里少,这里很多店都会营业到凌晨两、三点,非常热闹。
丽江粑粑
丽江地区出产优质的小麦,粑粑是当地的风味主食之一,又叫“千层饼”。面皮很有嚼劲,口味有甜有咸,甜的是红糖芝麻馅的,咸的是葱油的。粑粑外表色泽金黄,口感很酥脆,一定要趁热吃,吃的时候搭配火腿、花椒、葱花、猪油等等,这里大街小巷都买得到。