夏季天热，容易造成人们水分流失大，赶紧吃水果补充吧。不过，夏季水果种类繁多，如何挑选最新鲜的水果？小冷哥讲堂帮你想好了办法，赶紧学起来吧！

西瓜底部的圆圈，越小越好；相反的，底部圆圈越大，皮越厚，越难吃。

颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。

西瓜纹路整齐就是好瓜；西瓜头，也就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要；若是卷曲起来的，就比较甜。

不要买太红的，颜色越是鲜艳就越酸，红里带点白的草莓比较香甜；买草莓的时候不要选个非常大、形状奇怪的那种，要选大小一致的，小一点更安全。

看果柄是否新鲜：新鲜的果柄是绿色的，放置时间长的果柄发黑。

看果皮是否起皱：起皱说明果实摘下来放置的太久，失去水分。

越重越好：火龙果越重，则果汁越多、果肉也越丰满。所以，购买火龙果时应用手掂量一下单个火龙果的重量，越重的越好。

越红越好：表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

越胖越好：不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。

选猕猴桃一定要选头尖尖的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种，鸭嘴巴的那种是用了激素的。

真正熟了的猕猴桃整个果实都是超软的，挑选时买颜色接近土黄色的，这是日照充足的象征，也更甜。

要挑选蒂头处是嫩绿色的，这种比较新鲜；蒂头周围颜色深的比较甜。

整体软硬一致，如果一个部位软就是烂的。

要挑选网纹粗且密的，能闻到较浓的香气。

木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。一般挑选肚子大的，表面斑点比较多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西，那没关系，是糖胶，这样的比较甜。买木瓜如果要马上吃，就要挑选黄皮的，但是不可以太软，这样的木瓜才甜而不烂。

山竹小秘密：屁股上有几个瓣，里面果肉也就有多少瓣，7或8个的比较好。

挑选的时候，如果外壳都硬了就说明坏掉了。

听声音：轻摇几下，有声音代表榴莲可以吃了。

看颜色：选择颜色偏黄的，黄色的榴莲通常比较熟。

看大小：榴莲个头大的水分足，够甜。小山丘越多果肉也就越多，一般一个成熟的榴莲有3-5斤重；选择自然开裂的榴莲，说明榴莲已经足够成熟了。

闻气味：好的榴莲，其独特的气味也就更加浓烈。

要挑选母的梨子，细腻多汁且香甜。母梨子，就是顶上的窝是双数的，脐比较深、脐周围比较圆，果把的根部比较粗。

小冷哥友情提示：水果好吃，但也要适量！