“紫凝山的李子真爽口，酸酸甜甜似初恋，老少皆宜人人爱，女的吃了还养颜……”7月16日上午，平桥镇党委书记陈立构再一次为平桥的水果吆喝开来，这可不是咱们书记第一次为水果代言咯，书记亲自上阵，这诚意杠杠的~~ 

盛夏的紫凝山，成片的李树硕果满枝，空气中弥漫着淡淡的果香，今天“红心李采摘节”迎来了一批批游客前来体验采摘乐趣。还没到采摘现场，只见各种车辆摆满一路，路上人山人海，人们并没有因为天气的炎热而影响采摘热情。

紫凝山农业生产条件得天独厚，土层深厚，光照充足，海拔高，温差大，早在100多年前这里就有李子种植的历史记载，因个大、肉厚、核小、味甜、营养丰富而倍受青睐。三月，这里李子花似霜似雪漫山遍野，七月，这里硕果累累挂满枝头，一颗颗青脆的李子，散发出一阵阵诱人的味儿，直教人手发痒痒心头慌。

漫山遍野的红心李，只需站着就可以采摘。茂密的枝丫上挂满了李子，吐露着清新的果香味。“这山上的李子口感就是好，肉质厚实，甜度大，这是山下买不到的！”来自临海的陈女士尝后，对紫凝红心李赞不绝口。

平桥镇以水果产业带动特色乡村旅游的发展模式，不仅将水果从农副产品变成旅游商品，让村民在家门口就可以当老板，实现广大农民增收致富，更带动了平桥的民宿、农家乐的蓬勃发展，真正达到“兴村富民”的目的，促进山区经济转型。“我家种了10多亩红心李，今年开始我也学习新潮流开始做微商，现在已经有很多人在微信上预定我的李子了，相信今年能够卖个好价钱，明年我还准备再扩大种植规模。”紫凝五一村一位果农满脸笑容地说道。