1、配方用料（2人份）
吐司半个/淡奶油100ml/糖粉15g
草莓果酱10g/草莓冰淇淋1个/草莓冻干粉5g
夏黑葡萄适量/红樱桃适量/薄荷叶
2、制作方法
1，火龙果果酱加适量水调成可流动的状态，放入裱花笔备用。
2，淡奶油加糖粉打发至尚可流动状态，草莓冻干粉打成粉状放在面粉筛中备用,
3，吐司半个切成大致3cm见方的小方块
4，放入烤箱180度烤10-15分钟至表面略焦黄
5，放在盘中堆成火山形状
6，用冰淇淋勺挖取一个草莓冰淇淋球放在火山顶部
7，将打发好的淡奶油从顶部倒下，形成火山熔岩状态
8，在淡奶油上将裱花笔内的红色果酱挤出装饰线条，顶部撒上草莓冻干粉，
9，将水果装饰在吐司块上，最后用薄荷叶装饰，好看又好吃的火山吐司冰淇淋就做好了！
10，乘着吐司还热冰淇淋还凉赶紧品尝吧
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