近来思慕雪这道甜品在网上风靡,盖因其不仅有丰富的内涵,还有华丽丽的颜值。今天麻花儿君就来亲自实践一款——猕猴桃芒果思慕雪。
步骤一:
原料和工具:第一、二张图从左至右:酸奶、牛奶、芒果、猕猴桃、蓝莓、装饰饼干;第三张图从左至右:水果刀、玻璃杯、搅拌棒。
在这里需要一个玻璃器皿,玻璃水杯也行、红酒杯也行、罐头瓶子也可以,最好是大肚的。
步骤二:
芒果切成小块加入牛奶用搅拌棒打成果泥。
步骤三:
猕猴桃切成薄片,贴在杯子上面,造型自己设计。
步骤四:
玻璃杯下面放空碗,再倒入芒果泥,这样可以在杯壁上形成斜的分割线,与麻花儿君贴的斜猕猴桃圈相对应。当然,也可以不弄成斜的。
步骤五:
继续倒入酸奶,正放好杯子,倒满。
步骤六:
加入蓝莓和饼干进行装饰,大功告成啦。
来几张特写,全方位展示一下。
做思慕雪很简单,只有一个小技巧,那就是倒入液体进行分层的时候,要大致判断一下各种液体的轻重。比如,这次我将芒果泥加牛奶打得很浓稠,因此选择将果泥放在了下边,酸奶倒在了上层,这样形成的层次就很稳定。
举一个麻花儿君犯过的错误吧,引以为戒,呵呵。本来是想做一个巧克力色系的思慕雪,计划着先放咖啡、再放酸奶、再放果味牛奶,结果可想而知啦,刚刚放到酸奶,酸奶就跑到巧克力下面了,再加牛奶,更是胡乱混在了一起,成了怪味儿牛奶……呃……呃……看来光想颜值还是不行啊~~
另外,这道甜品常温或是冰凉的皆可,根据个人口味吧,如果做冷的,可以将材料事先放入冰箱冻一下,做成沙冰的。
思慕雪这道甜品可以随心所欲,非常适合家庭制作,只需看看您的冰箱里有些什么食材,然后就剩下天马行空的创意啦。下面从网上找了一些图片,启发大家一下。
怎么样,你们准备好了没?跃跃欲试了吧?
最近几篇文章都是在写好吃的,感觉有些堕落啊,嘿嘿。但是,生活就该如此啊,就像下面这个……哈哈哈哈~~~