百香果，又称西番莲，掰开它可闻到芒果、菠萝、香蕉等多种水果的味道。

百香果含132种芳香物，从拉美风行至亚洲，被称为“果汁之王”。它含有17种氨基酸，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素，养生价值极高。

一个百香果维C = 8个橙子 = 8个苹果

一个百香果维E = 15个橙子 = 10个苹果

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1、保健

可排毒养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。

2、消炎

可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎。

3、增强免疫力

百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质，香味是所有水果无可比拟的，还能增强免疫力。

4、排毒养颜

百香果排毒的功能有助于美容养颜。

5、降血压

百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压，是高血压患者理想的水果选择。

6、治失眠

百香果含天然的镇定剂，可使神经放松，帮助人体进入深睡眠状态。

7、减少病症发病率

百香果富含多种对人体健康有利的成分，可防止有害物在身体内堆积。

8、提神醒酒

把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机，打成汁喝，可醒酒，很快就能见效。