未来食|西贝的“好吃”战略到底行不行?(多数据深度解读)

来源:行者奕宏 2016-7-26 9:18:44

文/行者奕宏

...shikonghui,未来食餐饮产业加速器创始人

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西贝,中国餐饮业最具折腾精神的品牌。

每一年这个品牌都会弄出一些出乎意料的动静。

从不停地找品牌定位,到借势舌尖上的中国,

从走进联合国,到如今在全国推出好吃战略,

宣称:闭着眼睛点,道道都好吃。

奕宏曾一度怀疑过这个好吃战略,餐厅说自己道道都好吃,跟医院说包治百病一样,能让人相信吗?能真正做到吗?消费者真的...

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好吃